L’Équipe de direction Dawn

L’Équipe de direction Dawn est un groupe central de hauts dirigeants qui déterminent l’orientation stratégique mondiale qui façonne la vision et les objectifs de l’entreprise et veillent à l’atteinte constante des objectifs commerciaux clés. Cette équipe diversifiée réunit connaissance et perspectives provenant des meilleures entreprises alimentaires au monde, de même que la réflexion novatrice provenant d’autres industries clés comme l’automobile, le pharmaceutique, le commerce de détail et bien d’autres. La détermination de cette équipe à encourager l’innovation, la créativité et la diversité dans tous les domaines permet à Dawn d’arriver à des solutions inattendues qui inspirent nos clients à nous considérer comme le partenaire indispensable à leur succès.

Carrie Jones-Barber
 – Chef de la direction
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En sa qualité de chef de la direction de Dawn Foods, Carrie Jones gère Dawn pour qu’elle soit l’une des entreprises de boulangerie-pâtisserie de premier ordre au monde. Très fière du patrimoine de Dawn, Carrie Jones est aussi tournée vers le prochain horizon de croissance internationale de Dawn de manière durable et rentable. Ayant entamé sa carrière en ventes de produits médicaux, Carrie Jones en est venue à apprécier la valeur réelle de bien comprendre vos produits et de pouvoir bien communiquer leurs avantages aux clients. Cette qualité lui a bien servi à son entrée chez Dawn dans un rôle de vente sur le marché floridien. Elle a occupé divers rôles interfonctionnels et assumé progressivement plus de responsabilités, dont celles de chef de l’exploitation informatique, où elle a supervisé la mise en œuvre du premier système mondial de planification des ressources de l’organisation, et celles de présidente de Dawn Foods où elle a opéré un redressement réussi. Elle a implanté un important changement organisationnel chez Dawn Foods, notamment en matière de processus de planification stratégique mondiaux et de meilleures pratiques de gestion du changement. Âpre défenseure de la Différence Dawn, elle croit fermement que la culture de l’entreprise chevauche les limites géographiques et sociales. Carrie Jones adore échanger avec les clients de Dawn aussi souvent que possible et, comme elle le faisait enfant, elle prend plaisir à amener sa fille visiter des boulangeries-pâtisseries.

« Dawn a les produits et le personnel qui permettent à ses clients d’offrir des expériences de boulangerie-pâtisserie qui démarquent leur entreprise et incitent les consommateurs à des visites répétées. »


Provenance:
 Jackson, MI

Notre plus grand atout : Le personnel. Je pense que nous faisons un excellent travail d’attraction et de perfectionnement des meilleurs atouts. Chez Dawn, le personnel peut faire une différence chaque jour, et c’est ce que fait notre personnel.

Notre plus grand défi : Concilier la culture familiale et les besoins de croissance. Il est essentiel de conserver l’esprit de l’Équipe Dawn et le grand sentiment familial, tout en évoluant sur le plan organisationnel et en veillant à ce que notre croissance repose sur des processus et structures qui maintiennent la rentabilité.

Équipe de sport favorite : Les Wildcats de Northwestern. Même si je prends le risque, dans ma famille, de soutenir une équipe à l’extérieur du Michigan. J’ai quand même fait mon MBA à la Kellogg School of Business de la Northwestern University.

Produit de boulangerie-pâtisserie favori : Le gâteau Tuxedo Vortex.

Passe-temps : Être avec ma famille. J’adore cuisiner des plats d’un peu partout avec ma fille, skier, faire du vélo, jouer au tennis, lire et voyager.

Cuisine favorite : Italienne – J’ai aussi un faible pour les truffes!

Destination voyage favorite : Partout où il y a des palmiers et de l’eau cristalline.
Karl Brown
 – Chef des finances
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Chef des finances, Karl Brown est le gardien de la santé financière de Dawn, mettant à contribution ses décennies de connaissance et d’expérience internationale pour assurer un avenir sûr à l’entreprise. Il dirige les équipes financement/comptabilité, audit, comptes clients, comptes fournisseurs, crédit et perception. Il veille sur les régions et les fonctions afin d’améliorer la gestion mondiale des ressources en capital de Dawn et de tirer des efficiences et des processus améliorés. Depuis 15 ans chez Dawn, il a occupé divers rôles de direction financière et commerciale, surtout axés sur le développement et la croissance importante des activités internationales. Il a accumulé une vaste expérience internationale chez Dawn et dans des rôles précédents auprès de sociétés cotées en bourse dans le secteur agroalimentaire. Il est marié et a trois enfants.

« Dawn se trouve à un point important où ses capacités mondiales se développent pour faciliter sa croissance et la positionner dans un véritable leadership international. »


Provenance :
 South Hampton, au Royaume-Uni (vu mes racines familiales je me considère toutefois à moitié Suédois et à moitié Anglais).

Notre plus grand atout : Le personnel de Dawn, et le patrimoine et l’authenticité en boulangerie-pâtisserie sont nos plus grands atouts. Nous sommes des experts en boulangerie-pâtisserie, ce qui signifie que notre monde comprend et apprécie notre domaine et excelle à partager cette passion et cette connaissance avec nos clients et partenaires.

Notre plus grand défi : Dawn est maintenant prête à passer au niveau suivant. Pour ce faire, nous devons préparer notre entreprise à atteindre nos objectifs de croissance. La communication et la clarté de notre stratégie sont indispensables, de même que l’établissement des bons processus et outils habilitants. Je crois que nous sommes bien en marche pour le faire.

Équipe de sport favorite : Les Saints, le club de football de South Hampton

Produit de boulangerie-pâtisserie favori : Un bon pain au levain. Côté sucré, un beigne glacé.

Passe-temps : J’aime le cyclisme de route et aussi de montagne. J’essaie d’en faire aussi souvent que possible, d’ordinaire deux à trois fois par semaine. En général, je m’intéresse aussi aux sports et à la musique, de tous les types et genres, mais en particulier au rock et au blues. Je joue aussi de la guitare.

Aliments favoris : Le poisson et les fruits de mer. J’essaie de manger santé, donc tout plein de fruits et légumes frais.

Destination voyage favorite : De loin, ma destination favorite est notre résidence de vacances en Suède. Elle est située sur le bord d’un lac, un endroit super pour se détendre et passer du bon temps en famille.
Emilio Castillo
 – Président, LATAM
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À titre de président de LATAM, Emilio Castillo a la responsabilité de diriger les activités pour la région de l’Amérique latine. Selon lui, la principale opportunité consiste à poursuivre la croissance régionale, et de manière rentable, afin de réaliser le plan de croissance stratégique de l’entreprise. Emilio Castillo gère plus de 600 membres de l’équipe, qui ciblent toutes les fonctions des activités de Dawn Foods et la desserte d’un vaste éventail de clients. Il est chez Dawn Foods depuis un an. Auparavant chez Cargill pendant 11 ans, il y a occupé la présidence de Cargill Mexico.

« Je suis impatient d’imprimer une perspective mondiale à nos activités et d’exploiter notre solide tradition en boulangerie-pâtisserie pour échanger avec nos clients. »


Provenance :
 Mexico, Mexique

Notre plus grand atout : Le plus grand atout de Dawn est son expertise en boulangerie-pâtisserie qui découle de son patrimoine, de son expérience, de sa longévité dans le domaine. Cette tradition nous permet d’échanger avec les clients d’une manière qui n’est pas à la portée des autres sociétés.

Notre plus grand défi : Il est lui aussi lié à notre patrimoine. Nous devons nous concentrer sur l’exploitation de cette tradition tout en nous positionnant pour l’avenir. Il faut se rappeler ce qui nous démarque et continuer à progresser dans des échanges plus modernes et mondiaux avec nos clients.

Équipe de sport favorite : Le Real Madrid

Produit de boulangerie-pâtisserie favori : Les croissants

Passe-temps : J’adore faire du vélo de montagne et de route. J’en fais autant que possible. J’adore aussi cuisiner (surtout des trucs aromatiques), voyager avec ma famille et découvrir de nouveaux mets.

Cuisine favorite : Il y a tellement à aimer! J’adore les grillades — mais au charbon, pas au gaz!

Destination voyage favorite : J’ai du plaisir à louer un endroit pour ma famille en plein milieu de nulle part, sans savoir à quoi m’attendre. Prendre des vacances de découverte quoi.
Angie Goldberg
 – Chef de la commercialisation
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Après une belle carrière chez Barilla où elle dirigeait la marque pour l’entreprise de pâtes en essor aux États-Unis, Angie Goldberg s’est jointe à Dawn Foods pour guider stratégiquement la commercialisation nord-américaine. Maintenant chef de la commercialisation, elle applique son expertise des circuits commerciaux et catégories en Amérique du Nord aux meilleures pratiques en innovation et commercialisation à l’échelle mondiale. Angie Goldberg est passionnée par le rôle central que jouent les produits de Dawn dans les plus doux moments des consommateurs chaque jour. Elle croit à l’importance de bien saisir les besoins et désirs de la clientèle pour lui offrir à coup sûr les produits et services qui comptent.

« Nous sommes l’expert en boulangerie-pâtisserie. Notre compréhension de la dynamique du marché et de nos clients fait en sorte que nous pouvons leur offrir les solutions novatrices nécessaires à l’évolution significative de leurs activités. »


Provenance :
Nashville, au Tennessee

Notre plus grand atout : Notre patrimoine est notre plus grand atout. Depuis 96 ans nous nous concentrons sur notre personnel, proposant les meilleurs produits qui assurent le succès de nos clients. Nous plaçons ces règles simples au centre de tout ce que nous faisons, nous l’avons toujours fait et nous le ferons toujours. Je crois que cela nous distingue dans l’industrie et fait que nous ne perdons pas de vue le développement du succès partagé.

Notre plus grand défi : Nous sommes axés sur la croissance à titre d’entreprise mondiale tout en veillant à satisfaire les besoins de nos clients locaux. Nous nous mettons au défi de penser différemment tout en gardant un accent inlassable sur le Personnel, les Produits et les Clients.

Équipe de sport favorite : Les Titans du Tennessee

Produit de boulangerie-pâtisserie favori : Les croissants

Passe-temps : Mes moments favoris sont ceux passés en famille. J’adore aussi voyager et j’estime être une « passionnée de cuisine », toujours en quête de nouveaux restaurants et expériences partout où je vais. J’aime beaucoup le yoga et le Pilates.

Aliment favori : Le guacamole

Destination voyage favorite : L’Italie. J’ai eu la chance d’y aller quelques fois. Mon séjour favori a duré deux semaines et j’ai sillonné le pays, visité de petits villages et villes et apprécié la cuisine locale et la culture. Une expérience formidable!
Eric Metzendorf
 – Président, Distribution boulangerie-pâtisserie, États-Unis et Canada
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Comptant plus de 30 ans d’expérience en distribution alimentaire, Eric Metzendorf se sert de son expertise en exploitation et leadership pour stimuler un essor continu et rentable des activités de distribution de Dawn. Passionné par la prestation d’expériences positives pour les clients, il met l’expérience-client au premier rang de la distribution. Il est emballé par l’évolution continue que connaît l’industrie de la boulangerie-pâtisserie et la vaste disponibilité des produits de boulangerie-pâtisserie sur le marché. Il est déterminé à positionner Dawn de manière à desservir le marché de la boulangerie-pâtisserie dans tous ses canaux mondiaux, nouveaux et anciens. Depuis ses racines dans la gestion des activités de distribution de sa famille au New Jersey, il est chez Dawn depuis plus de 25 ans. Il est marié depuis 32 ans et a deux fils adultes.

« Tous les jours je suis énergisé par la possibilité qui existe pour Dawn de participer à de nouveaux marchés de boulangerie-pâtisserie. Nous sommes engagés dans le succès de nos clients et nous pouvons jouer un rôle tangible pour les aider à faire prospérer leurs activités. »


Provenance :
New Jersey

Notre plus grand atout : Le personnel. Ensemble, nous comptons des milliers d’années d’expérience en boulangerie-pâtisserie. Nos clients et l’industrie sont pour nous sources de passion et d’engagement.

Notre plus grand défi : Les technologies perturbatrices affectant la dynamique de la chaîne d’approvisionnement dans l’industrie. Il est essentiel pour Dawn que nous continuions à valoriser et tisser de véritables relations avec les clients, que nous leur offrions des outils qui facilitent les affaires avec Dawn.

Équipes de sport favorites : Au football : le Michigan Football, les Giants de New York, les Lions de Detroit. Au basketball : le Cornell Basketball (mon fils est l’entraîneur adjoint du basketball masculin), les Nets de Brooklyn (mon fils est un directeur commercial pour l’équipe), les Knicks de New York, les Pistons de Detroit. Au hockey : les Rangers de New York. Au baseball : les Yankees de New York.

Produit de boulangerie-pâtisserie favori : La brioche streusel

Passe-temps : Le vélo (je fais depuis sept ans la randonnée de 300 milles Fais-un-vœu/Make a Wish), la voile, l’exercice, le cinéma, la lecture, le théâtre et je suis un amateur de sports multiples.

Aliment favori : Trop difficile de faire un choix

Destination voyage favorite : L’Europe
Scott Thayer
 – Chef des affaires juridiques et secrétaire général
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En sa qualité de premier conseiller juridique interne de Dawn, Scott Thayer prend plaisir à offrir des solutions d’affaires novatrices et créatives qui concilient de manière appropriée le risque et les occasions de croissance. Il est déterminé à constituer la meilleure équipe juridique de sa catégorie afin d’assurer que l’historique d’excellence de Dawn en gouvernance se poursuive maintenant et plus tard. Comptant plus de 30 ans d’expérience auprès de plusieurs entreprises de biens emballés pour la vente au détail et de fabricants de produits alimentaires recensées dans Fortune 500, Scott Thayer est emballé par les possibilités entrepreneuriales présentes chez Dawn Foods.

« Travailler pour une organisation entrepreneuriale est vivifiante. Nous sommes encouragés à innover et à penser collaboration. Il existe vraiment une Différence Dawn! »


Provenance :
Minnesota

Notre plus grand atout : Notre personnel. Nous avons un groupe solide, coopérant, axé sur les résultats et ciblé sur l’actualisation de la vision stratégique pour Dawn Foods.

Notre plus grand défi : Agir et penser à l’échelle mondiale pour assurer une croissance constante et durable.

Équipes de sport favorites : Les Cornhuskers du Nebraska, les Vikings du Minnesota, les Penguins de Pittsburg, les Blackhawks de Chicago

Produit de boulangerie-pâtisserie favori : La brioche à la cannelle

Passe-temps : Tout ce qui se pratique au grand air!

Aliment favori : Le poisson frais (de préférence celui que j’ai pêché!)

Destination voyage favorite : Les forêts du Nord du Canada / Barcelone
Serhat Unsal
 – Chef de la direction
+
Serhat Unsal parcourt plus de 150 000 milles par année en avion pour diriger les activités internationales de Dawn. Comptant 18 ans d’expérience chez Unilever, Serhat Unsal est captivé par l’immense potentiel qui s’offre à Dawn dans un marché en évolution rapide. Avec son riche bagage en développement stratégique et en marketing, Serhat Unsal vise la croissance de la part de marché actuelle, l’exploitation des avantages de l’exposition internationale et l’identification des marchés émergents pour la croissance opportuniste. Lorsqu’il n’est pas en déplacement pour le travail, Serhat Unsal aime passer du temps en compagnie de sa femme et de leurs deux enfants.

« Dawn est une entreprise au potentiel énorme. Nous faisons partie d’un immense marché et nous avons certains des meilleurs produits. Nous nous efforçons de faire les choix commerciaux à l’échelle mondiale qui transformeront les occasions en succès. »


Provenance :
Istanbul, Turquie

Notre plus grand atout : Notre expertise technique et la capacité d’évoluer en dépit des pressions historiques et des modèles d’affaires divergents — Dawn est une entreprise résiliente.

Notre plus grand défi : L’industrie de la boulangerie-pâtisserie évolue sans cesse et des changements fondamentaux sont en cours dans la dynamique de marché. Ces changements exigent que nous évaluions constamment notre modèle d’affaires, notre culture et notre orientation.

Équipes de sport favorite : Le club de foot Fenerbahçe et les Maple Leafs de Toronto (j’ai vécu et travaillé plusieurs années au Canada, et je suis fier d’être Canadien, donc j’adore le hockey!)

Produit de boulangerie-pâtisserie favori : Les croissants

Passe-temps : Le tennis, le ski, le cyclisme, la programmation informatique, la photographie et l’architecture

Aliment favori : Le poisson grillé

Destination voyage favorite : Le Brésil
Steven Verweij
 – Président, Europe et AMOAP
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À titre de président de Dawn Foods Europe et AMOAP (Afrique, Moyen-Orient et Asie-Pacifique), Steven Verweij a pour rôle de stimuler la croissance stratégique et lucrative dans cette région en tissant de solides relations avec la clientèle à travers tout le portfolio Dawn de produits et de services pertinents, d’innovation solide et de concepts de valeur ajoutée — contribuant à remplir la mission de croissance mondiale de la marque Dawn. Il s’est joint à Dawn en 2014 à titre de vice-président Europe de l’Ouest. Avant de rallier Dawn, il a passé la majeure partie de sa carrière chez Unilever, où il a occupé des postes au marketing international et aux ventes internationales, de même que des rôles de dirigeants. La majeure partie de sa carrière s’est déroulée à l’extérieur des Pays-Bas.

« Dawn est en train de franchir une étape critique dans sa stratégie de croissance en devenant une véritable entreprise mondiale car nous sommes déterminés à tenir compte des facteurs de marché locaux et des influences culturelles dans notre réflexion sur la desserte de notre clientèle. En pensant mondialement tout en implantant régionalement, nous combinons de manière optimale les synergies mondiales et les occasions locales. Il faudra donc un changement dans l’approche commerciale, mais je sais que Dawn est en mesure de relever le défi. »


Provenance :
Amsterdam, aux Pays-Bas

Notre plus grand atout : Notre plus grand atout est l’ampleur de notre portefeuille et la qualité de nos produits, en particulier en matière de mélanges secs. Nous fournissons la valeur absolue en produisant les mélanges de pointe qu’apprécient les clients dans le monde. Je crois aussi que le modèle d’affaires particulier de Dawn, qui allie production et distribution, est un véritable atout. Les valeurs fondamentales qui émanent d’une entreprise familiale nous aident à nous démarquer.

Notre plus grand défi : Nous avons défini une stratégie solide et claire pour notre entreprise mondiale et nous devons maintenant la mettre en œuvre avec concentration, détermination et 100 % d’excellence. Nous progressons en implantant une structure de leadership et en adoptant une approche plus cohérente quant à notre vision de l’entreprise. Nous pensons mondialement. La complexité est plus grande mais cette façon de faire nous conférera d’énormes avantages à long terme. Je sais que nous allons réussir.

Équipe de sport favorite : La course de formule 1, où je suis normalement partisan de l’équipe Ferrari. Cependant avec l’arrivée de Max Verstappen (un coureur hollandaise talentueux) chez Red Bull, j’ai changé d’écurie.

Produit de boulangerie-pâtisserie favori : Les beignes

Passe-temps : En dehors du travail, j’aime les sports comme le hockey sur gazon et le tennis, mais j’ai du mal à trouver du temps pour les pratiquer. Je m’adonne donc surtout à la course pour me libérer l’esprit. Je cours d’ordinaire 10 kilomètres, une ou deux fois par semaine. J’adore aussi travailler dans le jardin et passer du temps avec ma famille.

Cuisine favorite : Indonésienne

Destination voyage favorite : Je me déplace énormément. J’apprécie donc d’être à la maison avec ma femme et nos deux enfants. Quand je voyage, j’apprécie beaucoup l’Espagne. J’ai vécu à Barcelone près de sept ans et c’est ma destination favorite.