Services destinés aux fabricants de produits de boulangerie-pâtisserie

Dawn Foods aide les boulangeries-pâtisseries de toutes tailles à croître depuis près de 100 ans et comprend vos besoins uniques de fabricant de produits de boulangerie-pâtisserie. Vous réagissez constamment à l’évolution des besoins de vos clients, tentant de contenir vos coûts et d’avoir une exploitation efficiente, et vous cherchez à offrir des produits sûrs et en demande qui plairont aux consommateurs et qui en redemanderont. Nous le comprenons, et nous sommes là pour vous aider.

Le partenaire parfait pour le succès du fabricant

Ingrédients, mélanges et plus. Au-delà de la qualité de ses produits, Dawn Foods offre aux fabricants et clients industriels la distribution et l’accès rapide indispensables à leur succès. Nous fabriquons un éventail complet de produits de boulangerie-pâtisserie, dont des mélanges, bases, glaçages, lustres et remplissages — et nous offrons une vaste sélection d’ingrédients comme la farine, le sucre, le shortening, les huiles, le chocolat, les fruits, les noix, les épices et les arômes — tout ce qu’il faut aux boulangers-pâtissiers pour réussir.

Nous savons que les fabricants ont des besoins particuliers. Votre entreprise est complexe. Vous desservez des établissements de services alimentaires et de supermarché, et les exigences en matière d’étiquetage, de réglementation et de logistique sont plus nombreuses que jamais. Chez Dawn Foods, nous sommes à la fois fabricant et distributeur et ainsi, votre guichet unique pour l’approvisionnement en produits de qualité et l’accès au réseau nécessaire pour leur livraison chez vous et, au besoin, chez vos clients.

Solutions ciblées pour fabricants

  • Ingrédients de la plus haute qualité, suggestions et recettes pour la création d’articles exclusifs et des produits en vogue recherchés par les consommateurs
  • Soutien et conformité en matière de réglementation, dont disponibilité du certificat d’analyse (Certificate of Analysis/COA) pour toutes les commandes et information nutritionnelle pour tous les produits
  • Soutien pour un processus de rappel rapide utilisant le repérage par code de lot
  • Approvisionnement rapide avec courts délais et ingrédients uniques, pour avoir ce dont on a besoin quand on en a besoin
  • Soutien technique exceptionnel pour tous les ingrédients fabriqués de Dawn Foods, de même qu’accès au personnel technique de tous nos partenaires-fournisseurs
  • Sites tous certifiés selon le référentiel IFS (International Featured Standard) comme conformes à l’Initiative mondiale de sécurité alimentaire (Global Foods Safety Initiative/GFSI)


Obtenir plus d’information sur les façons dont Dawn peut vous fournir les produits et services dont vous avez besoin pour vos activités particulières de fabrication.


« Client de Dawn Foods depuis 28 ans, j’obtiens toujours un niveau de service, de soutien et de qualité, que je qualifierais d’exceptionnel. Dawn répond à nos normes très élevées, nous approvisionnant à la fois en mélanges et remplissages grand public et nous aidant à développer les produits personnalisés qui nous confèrent un avantage concurrentiel. En cette ère de grand roulement, il est très rafraîchissant de travailler avec les gens chez Dawn. Ils sont là depuis plusieurs années et connaissent à fond le domaine de la boulangerie-pâtisserie. Tout comme mon personnel, mon usine et mon matériel, je considère Dawn Foods comme un atout précieux pour mon entreprise. »

— Hill Country Bakery