Beignets aux pommes, à la vanille et au bourbon

Beignets aux pommes, à la vanille et au bourbon

Ingrédients



Directions

Préparation: Suivre le mode d’emploi imprimé sur l’emballage du mélange à beignes levure Dawn®. Pour confectionner le remplissage aux pommes à la vanille et au bourbon, combiner l’extrait de vanille Dawn®, 2 oz d’aromatisant au bourbon et le remplissage aux pommes Pastry Time®. Couper la pâte, le remplissage et la cannelle jusqu’à combinaison, puis façonner au format desire de beignet. Étuver selon le mode d’emploi imprimé sur l’emballage.

Friture: à 375°F pendant 1 minute de chaque côté. Laisser refroidir.

Finish: Pour le lustre au bourbon, combiner le lustre à beignes Crystal Dawn®et 2 oz d’aromatisant au bourbon. Verser du lustre sur chaque beignet.

Rendement: 36 beignets