Petits gâteaux-brownies au caramel salé

Petits gâteaux-brownies au caramel salé

Directions

Préparation: Suivre le mode d’emploi imprimé sur l’emballage du mélange à brownies Fudgie R&H®. Verser la pâte dans des moules à petits gateaux chemisés.

Cuisson: à 360°F de 22 à 25 minutes. Laisser refroidir.

Garniture: Insérer délicatement dans chaque petit gâteau-brownie 1 oz de glaçage au caramel Glossy Select™.

Finition: Pour confectionner le glaçage au caramel, combiner 2 oz de glaçage au caramel Glossy Select™ et le glaçage blanc Dawn®À la douille, coiffer chaque petit gâteau. Décorer de glaçage au Caramel Glossy Select™ chauffé et de gros sel marin.

Rendement: 64 petits gâteaux