Champion de la satisfaction des clients pendant plus de 50 années chez Dawn Foods, Ron continue à promouvoir quotidiennement les valeurs du Cercle d'excellence auprès des équipes.
Une société familiale
De notre famille aux familles du monde entier
À l'origine, Dawn Foods est une entreprise familiale. Et quel que soit notre développement futur, la famille restera au cœur de notre mode de pensée, de nos rapports avec nos clients et des interactions au sein de notre société. Voici une présentation rapide de notre famille et de l'histoire de son engagement envers votre entreprise et vous-même.
L'histoire de notre engagement et de nos innovations
La société Dawn Foods a été fondée il y a près d'un siècle sur les bases suivantes : deux pâtissiers et une recette de donuts vraiment délicieux. À ce jour, Dawn Foods reste une entreprise familiale, avec la troisième génération de Jones encore activement impliquée dans la croissance de notre entreprise et le service de nos clients. Même si aujourd'hui, nous créons bien plus que des donuts, notre priorité reste inchangée : proposer des pâtisseries pour des moments privilégiés. Sous la direction de la famille Jones, Dawn Foods est devenu un partenaire international de premier ordre pour les pâtissiers et les professionnels du secteur alimentaire du monde entier. Nous fabriquons plus de 4 000 produits, nous employons près de 5 000 personnes, nous sommes implantés dans plus de 105 pays et nous exploitons 57 sites à l'échelle mondiale. Mais quelle que soit notre croissance, notre culture d'entreprise privilégie toujours le travail et les partenariats, les produits de qualité et l'innovation, et la collaboration avec nos clients afin de les aider à exploiter les informations et les tendances pour développer leurs activités.
Miles Jones
Depuis plus de 35 ans, Miles s'attache à garantir l'innovation continue de Dawn Foods, afin de proposer aux pâtissiers et aux autres leaders du secteur de nouveaux produits de haute qualité
Carrie Jones-Barber
Après avoir occupé différentes fonctions au sein de Dawn Foods depuis 1985, Carrie dirige maintenant l'entreprise, et s'appuie sur sa longue tradition de qualité, avec des idées pour l'avenir qui mettent l'accent sur les tendances, la connaissance des consommateurs et une excellence de nouvelle génération en matière de pâtisserie.
Aaron Jones
Depuis 2000, Aaron a occupé de nombreux postes, de l'entreposage à l'administration, en passant par les ventes. Il est actuellement directeur de la division AP, AR, trésorerie et crédit. Grâce à sa vaste expérience, il assure le respect des meilleures pratiques ainsi que la responsabilité financière au sein de l'équipe Dawn Foods.
Sam Jones
Sam a rejoint l'équipe de Dawn Foods en 2003. Fort d'une solide expérience analytique, il aide l'équipe marketing à communiquer de façon optimale avec les clients du monde entier.
Sarah Richmond
Sarah faisait déjà partie de l'équipe de Dawn de 1993 à 2003. Elle est revenue en 2007 pour établir et diriger la Fondation Dawn Foods afin de soutenir et d'optimiser les communautés où notre entreprise est implantée.
L'entreprise Dawn Foods voit le jour à Jackson, dans le Michigan
Avant 1920, la société Dawn Foods a été fondée sous le nom de Century Bakery à Jackson, dans le Michigan, par Eugene Worden et Grover Lutz. Ils ont choisi le nom Dawn qui signifie « aube » en référence à la période de la journée où les boulangers commencent leur travail. La recette de donuts de Dawn a rencontré tellement de succès qu'Eugene Worden et Grover Lutz ont fait l'acquisition d'un plus grand local afin d'installer des équipements pour procéder à des mélanges et assurer le conditionnement. Ils ont ensuite fondé la Dawn Donut Company, la première entreprise du pays en matière de mixes pâtissiers industriels. Aujourd'hui, la société Dawn Foods est toujours fière que son siège se trouve à Jackson.
Marlin Jones hésite entre le baseball et l'école de commerce
Au lycée, Marlin Jones a été contacté par une équipe de la ligue majeure de baseball qui lui a demandé de rejoindre son club AAA. Cependant, Evelyne, la future épouse de Marlin et figure emblématique de Dawn Foods, lui a déclaré que s'il choisissait le baseball plutôt que l'école de commerce, elle n'était pas sûre de pouvoir l'attendre. C'est ainsi que Marlin s'est inscrit dans une école de commerce, où il a validé un programme de deux ans en une seule année.
Marlin Jones rejoint Dawn
À une époque difficile où les matières premières étaient rares et où beaucoup d'entreprises échouaient, Marlin Jones a initialement rejoint la société en tant que comptable et agent d'approvisionnement. En se rendant dans des zones agricoles, il a découvert qu'il pouvait proposer à des agriculteurs de réserver leur production de céréales et de betteraves à sucre à Dawn. Grâce à ses efforts, la société se portait toujours bien à la fin de la Seconde Guerre mondiale, en 1945.
Marlin Jones achète Dawn
Marlin Jones a compris le potentiel de Dawn et économisé sur son salaire jusqu'à ce qu'il puisse acheter la société.
Dawn commercialise le premier French Donut mix du secteur de la pâtisserie
Dawn est la première société à introduire et vendre avec succès un mix pour French cruller dans lequel il suffit d'ajouter de l'eau. L'entreprise perpétue ainsi son héritage : offrir qualité, goût et commodité à ses clients.
Dawn acquiert la division des machines à donuts automatiques de Perkins
Dawn achète à Baker Perkins cette division capable de produire 24 000 donuts par heure. Grâce à cette progression vers l'automatisation de masse, Dawn devient leader du secteur de la pâtisserie.
Ron Jones rejoint Dawn
En rejoignant la société en tant que comptable, Ron Jones, le fils aîné de Marlin Jones, accentue l'engagement familial. Ron est l'ancien directeur général de Dawn. Il est aujourd'hui président du conseil d'administration.
Dawn dépose le brevet d'une machine qui retourne les donuts pour glaçage
La machine brevetée par Dawn retourne automatiquement les donuts pour leur glaçage sur les deux côtés. Combinée aux friteuses et aux systèmes de transport de Dawn, elle permet la production de 12 000 donuts glacés par heure. Cette innovation fait de nous les leaders de la production de donuts.
Dawn construit un établissement automatisé pour la fabrication de mixes et achète une usine d'équipements à Jackson, dans le Michigan
Afin de continuer à répondre aux besoins de ses clients, Dawn s'établit dans de plus grands locaux pour la production de mixes, avec des bacs de farine en vrac de grandes capacités (un million de livres) et des installations pour le déchargement de wagons de farine en vrac. Dawn fonde également la Dawn Equipment Company afin de développer ses activités de fabrication.
Miles Jones rejoint Dawn
Miles Jones, le frère de Ron, rejoint Dawn pour travailler dans le laboratoire de développement de nouveaux produits. Miles est actuellement co-président du conseil d'administration.
Steven Jones rejoint Dawn
Le troisième frère Jones, Steven, rejoint Dawn et crée le programme publicitaire et marketing le plus réussi du secteur de la pâtisserie.
Dawn développe une nouvelle technologie qui prolonge la durée de conservation des donuts à pâte levée
Dawn développe une technologie innovante qui permet d'affermir la position du mix pour donuts Dawn Raised A® en tant que norme du secteur.
Naissance du nom Dawn Food Products
À mesure que Dawn se développe, l'entreprise comprend que les clients ont besoin d'un fournisseur offrant des services exhaustifs, capable de répondre à tous leurs besoins en matière de pâtisserie. Ainsi, Dawn étend sa gamme pour proposer un éventail complet de produits de pâtisserie. Le nom Dawn Donut Company est remplacé par Dawn Food Products, Inc. afin de refléter la large gamme de produits de pâtisserie désormais fabriqués.
Dawn Foods conclut un accord de licence avec Torigoe Company, au Japon
Grâce à la conclusion d'un accord de licence avec Torigoe Company, les mixes Dawn accèdent au marché japonais. C'est le début d'une expansion mondiale.
Dawn lance le mix pour gâteaux Single Stage Angel Food qui ne nécessite qu'une seule étape (ajouter de l'eau)
Dans le secteur de la pâtisserie, Dawn Foods est la première société à introduire avec succès un mix pour gâteau dans lequel il suffit d'ajouter de l'eau.
Dawn étend ses capacités de fabrication et de distribution
Dawn achète des installations de production de mixes et glaçages à Bessire & Company, à Louisville dans le Kentucky, et commence la fabrication de glaçages et fourrages tout en développant ses activités de distribution.
Dawn devient officiellement une entreprise de distribution
Dawn acquiert Western Bakers Supply, à Denver, dans le Colorado, et devient officiellement une entreprise de distribution. Ainsi, la société peut travailler avec des clients de l'ensemble du pays.
Carrie Jones-Barber rejoint Dawn
Carrie Jones-Barber, la fille aînée de Ron, rejoint Dawn, pour finalement occuper le poste de directrice générale.
Dawn achète sa première usine de produits surgelés
Dawn acquiert une usine à Crown Point, dans l'Indiana, qui lui permet de disposer de capacités de traitement des produits surgelés.
Dawn s'implante au Royaume-Uni
Dawn achète une usine de fabrication à Evesham, au Royaume-Uni, et commence ainsi son expansion à l'étranger.
Dawn s'implante au Mexique
Dawn acquiert Mixco International SA de CV.
Dawn crée Dawn Foods International
Dawn Foods International devient l'une des premières sociétés de pâtisserie américaines en dehors des États-Unis.
Dawn achète sa première usine de gâteaux surgelés
Dawn acquiert Knaubs Cakes à York, en Pennsylvanie. La société accède ainsi au marché des gâteaux surgelés.
Aaron Jones rejoint Dawn
Fils de Miles Jones, Aaron fait partie de la troisième génération de la famille Jones à rejoindre l'entreprise. Il occupe initialement le poste de coordinateur de la gestion du réapprovisionnement. Actuellement, Aaron est directeur de la division AP, AR, trésorerie et crédit.
Dawn commence à acquérir des entreprises de distribution régionales
Dawn étend ses capacités de distribution nationales grâce à l'acquisition d'entreprises de distribution régionales à travers le pays.
Dawn construit une usine de fabrication de gâteaux automatisée
Dawn construit une usine de gâteaux entièrement automatisée à Atlanta, en Géorgie. La société développe ainsi ses capacités dans le domaine des gâteaux surgelés.
Dawn acquiert CSP Foods
Dawn achète CSP Foods, une entreprise canadienne, et développe ainsi ses capacités de fabrication de mixes au Canada.
Sam Jones rejoint Dawn
Sam Jones est le deuxième des fils de Miles Jones à rejoindre Dawn. Au début, il est spécialiste de la sécurité et du contrôle de l'environnement. Aujourd'hui, il fait partie de l'équipe marketing.
Dawn se dote d'un siège social plus vaste
Compte tenu de l'augmentation de ses ventes et de sa croissance, Dawn déménage les bureaux de son siège à un nouvel emplacement à Jackson, dans le Michigan.
Dawn continue à étendre ses capacités de fabrication en Europe
Dawn achète une usine à Steenbergen, aux Pays-Bas, ce qui lui permet de développer et d'améliorer ses opérations relatives à la pâte surgelée, notamment pour les muffins et d'autres pâtisseries.
Ron, Miles et Steven sont intronisés au panthéon de la pâtisserie internationale
Les frères Jones sont honorés par AIB International pour leurs contributions au secteur de la pâtisserie et à la technologie des ingrédients.
Ben Jones rejoint Dawn
Membre de l'équipe de Dawn depuis 2007, Ben, un autre des fils de Miles Jones, apporte de l'ingéniosité et de l'efficacité dans son tout nouveau rôle de représentant commercial de la distribution pour la région de Chicago.
Sarah Richmond fait son retour chez Dawn
Sarah, la fille de Steven Jones, faisait déjà partie de l'équipe de Dawn de 1993 à 2003. Elle est revenue en 2007 pour établir et diriger la Fondation Dawn Foods afin de soutenir et d'optimiser les communautés où notre entreprise est implantée.
Dawn crée Swan Foods, une coentreprise à Oman
Grâce à la création de Swan Foods, Dawn étend ses capacités au Moyen-Orient.
Dawn fête ses 90 ans dans le secteur de la pâtisserie
Dawn accède au marché des pâtisseries haut de gamme
En achetant la société Unifine Food & Bake, dotée de sites à travers l'Europe, Dawn développe sa gamme et y ajoute les pâtisseries européennes haut de gamme.
Dawn ouvre un nouveau siège international à Amstelveen, aux Pays-Bas
Afin de mieux servir ses clients du monde entier, Dawn établit un nouveau siège international à Amstelveen, qui couvre les ventes et opérations en Europe, en Afrique, au Moyen-Orient et en Asie-Pacifique.
Dawn ouvre un bureau de ventes à Dubai
Dawn établit un nouveau bureau de ventes à Dubai, afin d'étendre ses capacités au Moyen-Orient.
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