Vegan Lemon Pie
Sablé Breton
18min
Temps de cuisson
180°C
Température
Temp.
4
stuks
Ce dont vous aurez besoin
1000
g
-
Vegan Creme Cake Mix Plain
600
g
-
Delicream Citroen 802749303
100
g
-
Confibel Framboos 802747301
40
g
-
Delichaud 203130005
Sablé Breton
Ingrédients
1000
g
-
Creme Cake Mix Vegan
500
g
-
Vegan Margarine
100
g
-
Water
200
g
-
Bloem
10
g
-
Backstolz 203660521
Instructions
Mengen tot zetdeeg. Uitrollen om 8mm en uitsteken met 16cm Ø ring. Bakken op 180°C Inschietoven. Rotatieoven 160ºC voor ca. 15 min.
Citroen Crème
Ingrédients
40
g
-
Delichaud
25
g
-
Suiker I
50
g
-
Amandeldrink Melk I
450
g
-
Amandeldrink Melk II
50
g
-
Suiker II
600
g
-
Delicream Citroen
Instructions
Meng Delichaud, suiker I en amandelmelk I tot glad papje. Suiker II en amandelmelk II tegen de kook brengen. Mengen met Delichaud massa en even kort doorkoken. Direct uitstroten en afdekken met plastic en laten afkoelen. Vervolgens loskloppen met garde in hoogste versnelling voor ca. 3 minuten. Delicream toevoegen en meedraaien.
Montage
Strijk de sablé bodem in met confibel. Spuit met de citroencreme dopjes op de bodem, eventueel nog wat puntjes confibel tussen spuiten. Afdecoreren met zestes.
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