Brownie Kebabs

Brownie Kebabs

Matériel nécessaire :

  • Moule – plaque de cuisson
  • Bâtonnets de glace en bois
  • 0.02358.605 DAWN® Scoop & Bake
  • Brownie au Chocolat
  • Marshmallows
  • Fruits frais
  • 8.03211.311 DAWN® Toppings - Fraise

QUANTITÉ : Un seau de 2 kg par plaque de cuisson – selon la taille de la plaque de cuisson utilisée


Préparation :

Bien mélanger le Dawn Scoop & Bake Brownie à l’aide d’une spatule ou d’une cuillère.

Couler la pâte à brownie dans un moule et lisser pour créer un brownie plat.

Cuire à 190 degrés durant environ 35 minutes dans un four à sole.

Attendre que le brownie soit refroidi avant de le démouler.

Couper en petits cubes.

Enfiler les cubes de brownies comme un kebab sur un bâtonnet, avec des fruits frais et des guimauves (marshmallows).

 

Servir nature ou saupoudré de sauce à la fraise pour encore plus de plaisir ! Sympa et original – faites de surprenantes créations avec Scoop & Bake Brownie pour que vos clients reviennent encore et encore !