Fonds

Fonds zijn kwalitatief hoogwaardige, koud verwerkbare basispoeders o.b.v. runder gelatine voor de bereiding van bavarois en mousses.


Eenvoudige bereiding: alleen water en slagroom toevoegen
Fond Neutraal is uitstekend op smaak te brengen met Dawn Compounds, Pasta per Gelato of vruchtenpuree
Natuurlijke smaakstoffen voor authentieke smaken
Constante kwaliteit in smaak, kleur en textuur
Snijd- en vriesvast

 






Download het Assortiment

Download hieronder de pdf van het assortiment.

Dawn-Nonsticky-Donut-image-table2