Wat je nodig hebt
350
g
-
heel ei
300
g
-
olie
225
g
-
water
500
g
-
Dawn® Mürbeteig
200
g
-
boter
20
g
-
oploskoffie
Of: 190 g Parelsuiker en 10 g kaneel mengen
Instructies
Crème Cake Base
Meng alle ingrediënten tot een homogeen beslag.
1000 gr Dawn® Crème Cake Base plain
350 gr heel ei
300 gr olie
225 gr water Koffie Kruimels
Mengen tot het een mooie kruimel gevormd is.
500 g Dawn® Mürbeteig
200 g boter
20 g oploskoffie Werkwijze
Verdeel 450 gram beslag in een open tulbandvorm. Spuit hierop 200 gram appelvulling en verdeel de kruimels en kaneelgranules. Bakken in een oven van 180°C gedurende ca.35 minuten tot deze gaar is.
Extra informatie
Chef Tips
Voor een levendig effect afwerken met de DAWN® Vanilla Glossy Icing. Mocht u geen liefhebber van kaneel zijn, laat deze dan gerust weg.