Mélanges à gâteau de spécialité

Dawn Foods a mis au point un éventail de mélanges à gâteau de spécialité qui vous permet de créer avec efficacité et facilité des produits favoris traditionnels comme le gâteau des anges, le quatre-quarts et le gâteau éponge, de même que de nouveaux concepts imaginatifs. La qualité et la constance fiables de Dawn Foods vous assurent des achats répétés de vos clients.



Caractéristiques du mélange à gâteau des anges

  • Formule unique donnant un gâteau extrêmement léger, aérien
  • Mélange donnant un gâteau des anges sans gras, plus constant et plus rapide à confectionner qu’un gâteau créé de toute pièce
  • Processus à une étape — il suffit d’ajouter de l’eau, de fouetter et de cuire

Caractéristiques du mélange à gâteau quatre-quarts

  • Processus à une étape – il suffit d’ajouter de l’eau
  • Ajout facile de saveurs favorites pour variation et personnalisation

Caractéristiques du mélange à gâteau éponge

  • Structure à alvéoles ouvertes donnant une texture aérienne, légère qui convient à plusieurs applications
  • Formules pour besoins particuliers, comme les roulés à la gelée et les gâteaux « Tres Leches »
  • Mélange donnant un gâteau éponge plus constant, dont la confection exige moins de temps et d’effort qu’un gâteau créé de toute pièce