Einfach guter Käsekuchen - von Dawn

Von wegen Klassiker! Käsekuchen ist mehr Trend denn je und wird immer vielfältiger:

  • mehrfarbig
  • mit Frucht, Schoko, Karamell, Haselnüssen oder Karotte
  • als Mini-Törtchen
  • Käsekuchen-Muffins oder -Brownies
  • üppig dekoriert und am Stiel

Tauchen Sie mit Dawn in die ganze Welt der Käsekuchen ein. Unser neuer Folder nimmt Sie mit auf die Reise.

 


Die Vorteile der Käsekuchen-Mixe:

 

Herstellung

• Gelingsicher, schnelllöslich
• Sehr gute Tragfähigkeit
• Variable Verarbeitung mit verschiedenen milchsauren Produkten
• Pumpfähig, leicht zu verstreichen
• Kein Setzen lassen notwendig, kann ohne Backpause gebacken werden
• Konstante Backtemperatur

 

Verkauf

• Glatte Oberfläche, ohne Risse
• Frischer Geschmack
• Lockere und cremige Textur
• Lange Frischhaltung
• Gefrier- und auftaustabil

 

Variantenreiche Anwendungen

• Herstellung von Käsetorten und Blechkuchen (flach und hoch)
• Unterlage für Obstkuchen
• Backfeste Füllung für Plunder und Blätterteige (angepasste Grundrezeptur)
• Backfeste Füllung für Muffins und Auflage für Rührmassen

Dawn - Käsekuchen

 

 

Sie kennen noch keine Käsekuchenprodukte von Dawn? Sprechen Sie gern mit Ihrem Dawn Kundenberater und profitieren Sie von unserer aktuellen Probieraktion.