Premixe 2.0
Die Klassiker von Dawn - mit neuen Rezepturen, deklarationsfreundlich
Unter Premixen versteht Dawn Backmischungen, bei deren Herstellung neben Fett und Flüssigkeiten, wie Wasser, Ei oder Speiseöl, ebenso Mehl und Zucker hinzugegeben wird. Durch die Zugabe von Mehl und Zucker lassen sich die Premixe individualisieren. Tauschen Sie beispielsweise Weizenmehl mit Dinkel- oder Vollkornmehl und variieren Sie den Süßegrad durch Verwendung alternativer Süßungsmittel wie z.B. Honig.
Die Premixe sind absolute Klassiker in Dawns Produktangebot und überzeugen durch Qualität und Geschmack.
Sortimentserweiterung Premixe 2.0
Dawn möchte, genau wie unsere Kunden, das bestehende Produktangebot auf dem neuesten Stand halten, um stetig steigenden Marktanforderungen und Kundenansprüchen gerecht zu werden. Hierfür stehen Dawn ein erfahrenes Produktentwicklungsteam, Martforschungswissen und natürlich eine langjährigt Expertise zur Verfügung. Im Zuge dessen hat Dawn sich entschieden, eine zusätzliche, moderne Produktlinie der Premixe einzuführen - die Premixe 2.0.
Premix Plattenkuchen 2.0, Premix FlexiSoft 2.0 und Premix Rührkuchen 2.0
So unterschiedlich wie die Anwendungen, sind auch die angepassten Rezepturen, natürliche Zutaten und die Vermeidung von Farbstoffen standen im Fokus. Hier die kurze Produktvorstellung der neuen Premixe:
Premix Plattenkuchen 2.0
Die ideale Basis für ein vielfältiges Angebot von Schnitten oder Blechkuchen - nun auch ohne Farbstoff und mit natürlichen Aromen.
- Natürliche Aromen, ohne Farbstoff
- Lockere, saftige Krume
- Lange Frischhaltung
- Gute Streich- & Tragfähigkeit
- Maschinelle Verarbeitung
- Individuelle, sichere Verarbeitung
- Gefrier- und auftaustabil
Premix FlexiSoft 2.0
Die besonders lockere, saftige Grundlage zur Herstellung von Kapseln, Rouladen und Obstböden - nun mit natürlichem Aroma.
- Natürliche Aromen, ohne Farbstoff
- Vielseitige Anwendung
- Lockere, feinporige Krumenstruktur
- Für besonders softe und saftige Kapseln und Obstböden
- Für extra flexible und elastische Rouladen und dünne Böden
- Lange Frischhaltung
- Maschinelle Verarbeitung
- Gefirer- und auftaustabil
Premix Rührkuchen 2.0
Der beliebte Klassiker zur Herstellung von saftigen Rührkuchen und Schnitten - nun auch ohne Farbstoff und mit natürlichen Aromen.
- Natürliche Aromen, ohne Farbstoff
- Angenehmes Geschmacksprofil
- Individuelle, flexible Verarbeitung
- Feine Porung
- Lange Frischhaltung
- Gelingsicher
- Maschinelle Verarbeitung
- Gefrier- und auftaustabil
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