Sahnestandmittel (Fonds)

Dawn Fonds (Sahnestandmittel) sind die perfekte Anwendung zur gelingsicheren Herstellung vielfältiger Gebäckvariationen. Ob Kuchenschnitten, Torten, Rouladen oder Desserts, mit Dawn Fonds bieten Sie Ihren Kunden besten natürlichen Geschmack und die Auswahl, die sie schätzen.

 

Grundrezept Fonds

 

Vorteile

  • Für hochwertige, schnittfeste, gefrier- und auftaustabile Sahnecremes
  • Garantiert konstant hohe Qualität von Geschmack, Farbe und Textur
  • Enorm zeitsparend durch verbesserte Löslichkeit und einheitliche Dosage*
  • Einfachste Handhabung und sicheres Gelingen
  • Enthalten alles, was eine Sahnecreme außer Sahne braucht
  • Die fruchtigen Sahnefonds beinhalten bereits Fruchtstücke und Fruchtpulver, die der Sahne ein Extra an Frische und Fruchtigkeit verleihen

 

Natürlich mit bestem Geschmack!

  • Natürliche Aromen
  • Natürliche Frucht- und Pflanzenextrakte
  • Frei von deklarationspflichtigen Zusatzstoffen

 

* Ausnahme Dosage: milchsaure Fonds