Icings

Dawn Icings sind vielseitig anwendbar und wurden speziell für den täglichen Einsatz im Bäckerhandwerk entwickelt. 
Einfaches Auftragen mit der Palette. Für filigranere Anwendungen werden die Produkte erwärmt. Ideal für die Herstellung von Brownies, Amerikanern, Blechkuchen, u.v.m.

 

Vorteile 

  • Gebrauchsfertig 
  • Einfache Verarbeitung, vielseitig einsetzbar 
  • Ideal für die Dekoration von Brownies, Amerikanern, Blechkuchen usw. 
  • Natürliche Aromen und Farbstoffe 
  • Gefrier- und auftaustabil 
  • Verarbeitungstemperatur zum Glasieren 45-50 °C (Gebäcke bei Raumtemperatur) 
  • Verarbeitungstemperatur zum Dekorieren 30-35 °C 
  • Für Veganer und Vegetarier geeignet