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Aufbau für 23 Stück à 70 g
Etagenofen
Backtemperatur: 200 °C
Backzeit:12 - 13 Minuten im geschlossenen Zug
Stikkenofen
Backtemperatur: 180°C
Backzeit: 12 - 13 Minuten im geschlossenen Zug
Tipp:
Dawn Cookie Mix ist perfekt zur Herstellung von original amerikanischen Cookies. Sie zeichnen sich durch einen knusprigen Rand und die typische, leicht klebrige Konsistenz im Kern aus. Bei der angegebenen Backzeit hat das Backergebnis die typisch amerikanische Konsistenz im Kern. Wenn ein knusprigerer Kern gewünscht ist, kann die Backzeit entsprechend verlängert werden.