Hallo Wach Waffeln mit Karamellsahne

ZUTATEN

Aufbau für 14 Waffeln à 60 g

• 500 g Dawn Waffel Mix 0.02380.327
• 350 g Wasser
• 0,7 l Sahne
• 40 g Dawn Compound Karamell 2.02018.320
• Dawn Topping Schoko 2.03096.314

HERSTELLUNG

• Waffel Mix mit Wasser verrühren und 10 Minuten stehen lassen
• In einem Waffeleisen backen
• Waffeln mit Karamellsahne und Topping garnieren

Backtemperatur: je nach Waffeleisen
Backzeit: je nach Waffeleisen

Karamellsahne

• 0,7 l Sahne
• 40 g Dawn Compound Karamell 2.02018.320

740 g Gesamt

Herstellung Karamellsahne

• Sahne mit Dawn Aromapaste Karamell verrühren, in einen iSi Gourmet Whip geben und mit 2 Patronen begasen
• Kalt stellen

Tipp

• Mit z. B. Krokantstreuseln garnieren