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Halloween Donut

Halloween Donut

ZUTATEN

 

Aufbau für 20 Donuts

  • 20 Stk. Dawn Plain Donuts 2.76484.800
  • 600 g Creme Delikat, Orange 
  • 20 Stk. Dobla Halloween Aufleger*

 

HERSTELLUNG

 

  • Die gefrorenen Dawn Plain Donuts auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen
    • Halloween Aufleger aufsetzen und bei 180 °C für 2 – 3 Minuten in den Ofen geben
    • Nach dem Entnehmen mindesten 30 Minuten warten, bis der Aufleger wieder fest geworden ist
  • Donuts mittig aufschneiden und mit Creme Delikat, Orange füllen

Creme Delikat, Orange

  • 350 g Dawn Creme Delikat 2.03682.5051000 g  Wasser
  • 10 g  Dawn Lebensmittelfarbstoff, Rot 9.22040.214
  • 7 g  Dawn Lebensmittelfarbstoff, Gelb 9.22041.214

1975 g Gesamt

Herstellung Creme Delikat, Orange

  • Dawn Creme Delikat mit Wasser und den Lebensmittelfarbstoffen mischen und sofort für 3 – 4 Minuten aufschlagen

 

Tipp
Dawn Creme Delikat wird gefrier- und auftaustabil, wenn man Wasser durch Milch ersetzt