ZUTATEN

1. Orangen-Herz

• 1000 g Plattenkuchenmasse
• 80 g Dawn® Compound Orange 202001
• 60 g Mandeln, geröstet und gehackt

1140 g Gesamt (Einwaage pro Herz: 190 g)

HERSTELLUNG

•  Plattenkuchenmasse (siehe rechts) mit den rezeptindividuellen Zutaten 2 Minuten glatt rühren
• In die Herzformen füllen und backen:

Backtemperatur: 190 °C
Backzeit: ca. 30 Minuten

• Nach dem Auskühlen mit Fettglasur abstreichen
• Beliebig dekorieren (siehe Bilder)

2. Scotch Malt Whisky-Herz für Vatertag

• 1000 g Plattenkuchenmasse
• 60 g Cranberries, getrocknete
• 30 g Dawn® Schüly Scotch Malt Whisky 209070
• 20 g Kakaopulver

1110 g Gesamt (Einwaage pro Herz: 185 g)

3. Nuss-Herz

• 1000 g Plattenkuchenmasse
• 60 g Dawn® Compound Haselnuss 202011
• 50 g Dawn® Haselnusskrokantstreusel 210012
• 30 g Dawn® Fettglasur Drops Typ Milch 210064

1140 g Gesamt (Einwaage pro Herz: 190 g)

4. Zitronen-Herz

• 1000 g Plattenkuchenmasse
• 60 g Dawn® Compound Zitrone 202004
• 60 g Dawn® Fettglasur Drops Dunkel 210063

1120 g Gesamt (Einwaage pro Herz: 185 g)