ZUTATEN

Aufbau für 12 Kuchen, 7cm Ø, 5cm hoch

• 480 g Crème Cake Chocolate Streusel
• 2080 g Käsekuchen-Masse
• Dawn Fruchtfüllung
  Himbeere 8.00272.333
  Erdbeere 8.00286.333
  Heidelbeere 8.00314.333
  und Kirsche 8.03088.300

HERSTELLUNG

• Chocolate Streusel in die Ringe füllen und leicht andrücken
• Käsekuchen-Masse einfüllen
• Backen
• Nach dem Auskühlen die Ringe entfernen und die gewünschte Fruchtfüllung aufbringen
• Dekor nach Wunsch

Crème Cake Chocolate Streusel

• 1000 g Dawn Crème Cake Chocolate Mix 0.02404.036
• 250 g Butter

1250 g Gesamt

Herstellung Crème Cake Chocolate Streusel

• Aus allen Zutaten Streusel herstellen

Käsekuchen-Masse

• 900 g Magerquark
• 600 g Milch
• 300 g Dawn Käse-Quark-Delikat 2.03900.115
• 280 g Vollei

2150 g Gesamt

Herstellung Käsekuchen-Masse

• Alle Zutaten für 3 Minuten bei langsamer Geschwindigkeit verrühren

Joghurtsahne

• 250 g Dawn Fond Joghurt 2.03141.114
• 400 g Wasser
  
• 1000 g Sahne, geschlagen
  

1650 g Gesamt

Herstellung Joghurtsahne

• Fond und Wasser anrühren und die geschlagene Sahne unterheben