Mumble Crumble

Käse-Kirsch Törtchen

ZUTATEN

 

Aufbau für 15 Stück á 130 g

  • 1550 g Carrot Cake Masse
  • 495 g Crumbles

 

 

HERSTELLUNG

 

  • Die Masse in Mini Loaf Cake Formen geben
  • Crumbles auf den Kuchen verteilen

Backtemperatur: 160 °C Umluft 180 °C Ober-/Unterhitze
Backzeit: 30 - 35 Minuten

 

 

Carrot Cake Masse

  • 1000 g Dawn Carrot Cake Mix 0.02380.319
  • 550 g Wasser

1550 g Gesamt

 

Herstellung Carrot Cake Masse

  • Alle Zutaten in einem Rührkessel mit einem Flachrührer 1 Minute auf niedriger
    Stufe verrühren und anschließend die Masse 3 - 4 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit weiter rühren

 

Crumbles

  • 300 g Dawn Crumble Mix 0.02380.228
  • 75 g Butter
  • 120 g Mandeln, gehobelt

495 g Gesamt

 

Herstellung Crumbles

  • Crumbles mit Butter und Mandeln verkneten