ZUTATEN

Aufbau für 4 Kuchen (Ø 22 cm)

• 1995 g Karamell Creme Cake Masse
• 800 g Ananas in Scheiben (Konserve)
• 240 g Dawn Amarena Kirschen 2.03046.114

HERSTELLUNG

• 4 gefettete Tortenringe in Backpapier einschlagen und auf ein Lochblech setzen
• Etwas braunen Zucker einstreuen und die halbierten, gut abgetropften Ananasscheiben einlegen
• Die Amarenakirschen kurz abspülen, abtropfen lassen und in die Zwischenräume legen
• Creme Cake Masse auf die 4 Ringe verteilen, vorsichtig glatt streichen und backen
• Nach dem Auskühlen den Ring abnehmen, den Kuchen stürzen und wenn gewünscht die Oberfläche abglänzen

Karamell Creme Cake Masse

• 1000 g Dawn Creme Cake Mix 0.02395.839
• 350 g Vollei
• 300 g Öl
• 225 g Wasser
• 120 g Dawn Compound Karamell 2.02018.320

1995 g Gesamt

Herstellung Karamell Creme Cake Masse

• Alle Zutaten 2 Minuten bei langsamer Geschwindigkeit verrühren
  

Backtemperatur: 180 °C Oberhitze / 200 °C Unterhitze
Backzeit: 35 - 40 Minuten

Tipp

Aromatisieren sie die Creme Cake Masse auch mit anderen Compounds, wie zum Beispiel Dawn Compound Kokos 8.03310.320