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Rührkuchen Sommerlich Fruchtig

Billiard Cookie

ZUTATEN

 

Aufbau für einen Kuchen

Form: 17,5 x 8 x 4,5 cm

SuMix®Soft Masse

  • 1000 g SuMix®Soft 2.11001.435
  • 400 g Öl
  • 300 g Wasser

1700 g Gesamt


SuMix
®Soft Schoko Masse

  • 1000 g SuMix®Soft 2.11001.435
  • 400 g Öl
  • 400 g Wasser
  • 50 g Kakao

1850 g Gesamt

 

HERSTELLUNG

 

  • Alle Zutaten auf niedriger Stufe verrühren
  • In die Form füllen und backen
Backtemperatur: 200 - 190 °C fallend
Backzeit: ca. 40 Minuten

 

Johannisbeer Kuchen

  • 320 g SuMix®Soft Masse
  • 30 g Johannisbeeren (TK)

350 g Gesamt

 

Herstellung Johannisbeer Kuchen

  • Johannisbeeren mit der SuMix®Soft Masse vermischen
  • In die Form füllen und backen

 

Marmor Kirsch Kuchen

  • 100 g SuMix®Soft Schoko Masse
  • 200 g SuMix®Soft Masse
  • 175 g Delifruit Rote Kirsche Classic 8.03088.300

475 g Gesamt

 

Herstellung Marmor Kirsch Kuchen

  • SuMix®Soft Schoko Masse einfüllen
  • SuMix®Soft Masse darauf verstreichen
  • Delifruit Rote Kirsche Classic eindressieren und backen