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Aufbau für je ca. 15 - 18 Stück
Basisrezeptur Muffin-Mix
1800 g Gesamt
Muffin-Mix Chili
Muffin-Mix Basilikum
Herstellung Muffin-Mixe
Backtemperatur: 190 °C im Etagenofen
Backzeit: ca. 30 - 35 Minuten
Tipp
Für den Verkauf als „Trend-Muffins” empfehlen wir den Gebäcken amerikanische Namen zu geben.
Beispiel: Strawberry’n Basil Muffin oder Sweet & Spicy Muffin