Ich bin einverstanden
Cookies
Dawn Foods verwendet Cookies, um Ihnen ein tolles Surfen zu ermöglichen und erleichtern die Bereitstellung unserer Dienste. Mit dem Browsen auf unserer Website stimmen Sie der Verwendung zu. Bitte hier klicken, um mehr zu erfahren.

Scoop & Bake Love Hearts

Scoop & Bake Love Hearts

ZUTATEN


Aufbau

  • Herz-Silikonformen
  • Dawn® Scoop & Bake (Auswahl aus 8 Sorten)
  • Langes Schokoladendekor (Bsp.: Dobla Cigarillos Dunkel/Weiß 276261)
  • Frische Erdbeeren zur Dekoration
  • Puderzucker

Ergiebigkeit:
1 x 2 kg Schale = ca. 27 Herzen


HERSTELLUNG

 

  • Scoop & Bake Masse zunächst mit einem Löffel oder einem Schaber durchrühren
  • Je ca. 75 g Masse mit einem Portionierer (Bsp. Größe 1/30, 2 x gestrichen) in die Herz-Silikonformen füllen
  • Die Silikonformen auf ein Lochblech stellen und backen:

Etagenofen: Heißluftofen:
Backtemperatur: 180 °C Backtemperatur: 160 °C
Backzeit: ca. 24 Minuten Backzeit: ca. 24 Minuten

  • Nach dem Backen abkühlen lassen und auf ein Gitter stürzen (Tipp: Für eine glatte Oberfläche beim Backen Backpapier und Backblech auf die Herzformen stellen)
  • Das Herz mittels des Schokoladendekors (Bsp. : Cigarillos) vorsichtig durchstechen und somit eine Pfeilanmutung geben, mit einer dünnen Erdbeerscheibe und Puderzucker ausgarnieren

Tipp:

Früchte am Spieß: Abwechselnd frische Früchte wie Erdbeeren, Trauben oder Blaubeeren und Herzen auf einen Holzspieß stecken.