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Waffle Lovers

Waffle Lovers

ZUTATEN

 

 

Aufbau für 17 Waffeln á 100 g

  • 1700 g Waffel Masse
  • Dawn Topping Erdbeere 8.03211.311
  • Frische Erdbeeren
  • Minze
  • Geschlagene Sahne

 

HERSTELLUNG

 

 

  • Waffeln im gewünschten Waffeleisen ausbacken
  • Erdbeeren vierteln und mit gehackter Minze und etwas Dawn Topping Erdbeere vermengen
  • Waffeln mit geschlagener Sahne und Erdbeeren servieren

Backtemperatur: je nach Waffeleisen
Backzeit: je nach Waffeleisen


Waffel Masse

  • 1000 g Dawn Waffel Mix 0.02380.327
  • 500 g Buttermilch
  • 200 g Wasser

1700 g Gesamt

 

Herstellung Waffel Masse

  • Zutaten in einem Rührkessel mit einem Flachrührer 1 Minute auf niedriger Stufe und anschließend die Masse 2 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit verrühren

 

Tipp
Am besten mit Puderzucker und aromatisierter Sahne bzw. Mousse servieren.Probieren Sie dazu Dawn Mousses/Creme Desserts