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Aufbau 12 Windbeutel to go
Brandmasse
1700 g Gesamt
Herstellung Brandmasse
Backtemperatur: 220 °C – 210 °C fallend
Backzeit: 35 Minuten
Sahnecreme
1410 g Gesamt
Herstellung Sahnecreme
Tipp
Füllen Sie die Windbeutel wahlweise auch mit Sahnecreme in einer anderen Geschmacksrichtung