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Nuss-Kranz

Nusskranz

ZUTATEN


Aufbau für ca. 6 Stück á 530 g

  • 3200 g Plattenkuchen-Masse
  • Schokolocken
  • Dekoreier
  • 900 g Fettglasur Milch (je 150 g)

 

HERSTELLUNG

 

  • Plattenkuchen-Masse in Formen füllen und backen

Backtemperatur: 180 °C
Backzeit: ca. 25 - 30 Minuten

  • Nach dem Auskühlen mit Fettglasur Milch überziehen und sofort mit Schokolocken bestreuen
  • Dekoreier einlegen

 

Plattenkuchen-Masse

  • 1000 g Dawn Premix Plattenkuchen 2.03517.016
  • 400 g Haselnussgrieß
  • 300 g Zucker
  • 400 g Speiseöl
  • 300 g Vollei
  • 800 g Wasser

3200 g Gesamt

 

Herstellung Plattenkuchen-Masse

  • Alle Zutaten ca. 2 Minuten glatt rühren