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Scoop & Bake Halloween Muffin

Chocolate-Peanut-Butter-Cupcakes

ZUTATEN

 

Aufbau für 12 Muffns (Tulip)

  • 1320 g Dawn Scoop & Bake Vanilla 0.00708.787
    oder
    Dawn Scoop & Bake Double Chocolate 0.00708.703
  • 600 g Dawn Vanilla Frosting 0.01298.688
  • Halloween Dekor
  • Dawn Compounds
  • Dawn Lebensmittelfarbstoff

Ergiebigkeit:
1 x 2 kg Schale = ca. 18 Muffins

 

HERSTELLUNG

 

  • Ca. 110 g Dawn Scoop & Bake Muffin Teig mit einem Portionierer (Bsp. Größe 1/ 8, gestrichen) in die Tulip-Formen einfüllen
  • Nach dem Auskühlen mit Dawn Vanilla Frosting dekorieren und Halloween Dekor auflegen

Backtemperatur: 190 °C Umluft
Backzeit: ca. 35 Minuten


Frosting

  • 600 g Dawn Vanilla Frosting 0.01298.688

600 g Gesamt

 

Herstellung Frosting

  • Dawn Vanilla Frosting nach Belieben mit Dawn Lebensmittelfarbstoff oder Dawn Compounds einfärben bzw. verrühren
  • Für ein besonders kräftiges Braun empfehlen wir Dawn Compound Kakao (100 g/kg Frosting) in Kombination mit Kakaopulver (70 g/kg Frosting)