Cómo compartir (y tomar fotos) su espíritu navideño

Las panaderías con marketing integrado generan beneficios

No es ningún secreto que la temporada navideña suele ser la época más ajetreada del año. Y cuando el negocio es frenético, otras tareas, como el marketing, a menudo se deslizan al final de la lista de tareas pendientes. Pero con hasta un 30 por ciento de los ingresos de las pequeñas empresas vinculados a la temporada de compras navideñas (cnbc.com), ahora no es el momento de ralentizar los esfuerzos. Para ayudar a los panaderos a aumentar sus beneficios en los meses cruciales de octubre a diciembre, Dawn Foods comparte nuestros mejores consejos para aprovechar al máximo las mejores prácticas de marketing.

Vender en línea

Las compras en línea alcanzaron un máximo histórico durante 2020. Aunque este aumento fue impulsado en gran medida por la COVID y la cuarentena, el comercio minorista digital no desaparece. Según emarketer.com, el 71 por ciento de los participantes encuestados indicó que harían al menos la mitad de sus compras navideñas en línea en 2020, y esas cifras no se están reduciendo para 2021. De hecho, el comercio digital ha aumentado más del 4 por ciento este año, y los pedidos en línea de porciones dulces horneadas crecieron un 143 por ciento el año pasado**. ¿Cómo pueden las panaderías aprovechar este comportamiento? Desarrolla una tienda en línea para tu negocio y promuévela en tu marketing. Desde productos básicos cotidianos hasta creaciones navideñas únicas, el marketing y la venta de tus productos en línea optimizan el comportamiento de tus clientes y agilizan tu experiencia.

Buscar asociaciones

Es más que probable que otras pequeñas empresas de tu comunidad también anhelen nuevas ideas para impulsar las ventas. ¿Por qué no crear asociaciones con empresarios locales para llevar lo mejor de tu ciudad a tus clientes? Puede ser una mezcla de cestas de tarjetas de regalo, vino y magdalenas, cena y postre, desayuno y un libro; las opciones dependen de ti. Esto también duplica tu alcance de marketing cada vez que tus socios mencionan y promocionan tu panadería.

Mejora tus redes sociales

Para aprovechar las redes sociales y sortear el desorden, prepárate para el éxito con algunas herramientas como la fotografía atractiva, un calendario estratégico para tus publicaciones en las redes sociales y un miembro del equipo dedicado a gestionar tus esfuerzos. La investigación ha demostrado de forma sistemática que las publicaciones con imágenes son más visibles y con las que más se interactúa. Empieza ahora creando una biblioteca de fotos que muestre tus recetas, tu creatividad y tus talentos.

Además de las imágenes, asigna también las historias que planeas contar. ¿Son sobre tu historia como panadero familiar? ¿Compartir recuerdos personales de las fiestas? ¿Crear videos prácticos con recetas navideñas? Podría ser una mezcla de todo lo anterior. Las empresas que varían de tema y comparten distintos aspectos de tu historia suelen tener más éxito. Por último, a medida que creas tus publicaciones para tus plataformas sociales, asegúrate de tener a alguien con el tiempo y las habilidades para gestionar tus esfuerzos. Publica de forma coherente, con variedad, en las horas del día con mucho tráfico y con la capacidad de responder a los comentarios y preguntas que recibes en línea.

Pedir a los clientes que ayuden a crear una comunidad

Las personas influyentes son cada vez más populares en las redes sociales. Echar un vistazo a las vidas de las personas con las que nos relacionamos nos ayuda a sentirnos conectados. Aprovecha esta tendencia desarrollando tu propio círculo de influencers. Estos podrían ser miembros de tu equipo, clientes habituales, otros propietarios de negocios locales o “celebridades” de la comunidad como entrenadores o profesores. Pídeles que compartan en sus plataformas un postre favorito o un producto horneado de tu negocio, o sugiere usar tu panadería para fiestas de navidad. Los respaldos crean comunidad, y la comunidad ayudará a hacer crecer tu negocio en estas fiestas y más allá.

Adoptar el marketing tradicional

Si los anuncios impresos, los anuncios de radio y los boletines impresos han funcionado para ti en el pasado, no los dejes en un esfuerzo por modernizarte. A menudo, el marketing más exitoso integra múltiples canales en una campaña que llega a los clientes donde están. Dependiendo del presupuesto, la publicidad puede ser una extensión probada y verdadera de tus iniciativas gratuitas de redes sociales.

Salir de compras a lugares pequeños y locales

Las fiestas son el momento perfecto para animar a comprar. Sugiere productos horneados para las numerosas ocasiones de regalo que tienen lugar de octubre a noviembre. Trae un pastel a un encuentro de Acción de Gracias o sugiere pasteles judíos tradicionales para Hanukkah. Además, promociona los días de compras anuales, como el sábado de pequeñas empresas, que forma parte del movimiento Shop Small diseñado para promocionar pequeñas empresas locales. Aunque las compras pequeñas siempre son un mensaje inteligente; este año, con los desafíos de la cadena de suministro nacional proyectados, son más relevantes que nunca.

¿Listo para empezar? Solo recuerda desarrollar tus fotos e historias, crear una comunidad de personas influyentes, vender en línea, asociarte y extender tus esfuerzos a canales de marketing tradicionales. Tu panadería venderá más y construirá clientes leales que estarán contigo después de las fiestas y en 2022

**Fuente: The NPD Group/CREST®

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