Los kits de Navidad impulsan el crecimiento de las panaderías al tiempo que hacen que la temporada sea memorable para los consumidores

La temporada navideña es la época más ajetreada del año para la mayor parte de las panaderías, con pedidos más especiales y un tráfico más alto. Esto da a los panaderos una oportunidad anual para desarrollar ofertas por tiempo limitado, productos inspirados en la navidad y postres atractivos que impulsen las ventas.

Este año, Dawn Foods está trabajando con los clientes para desarrollar kits navideños para llevar a casa, un producto ideal para generar ventas adicionales, a la vez que ofrece a las familias una forma fácil de crear recuerdos familiares con menos estrés y menos desorden.

“Para muchas familias, nada encaran mejor la navidad que hornear juntos, y lo mejor de hornear es a menudo la decoración”, dijo Traci Maginn, gerente sénior de Mercadotecnia de Categorías de Compra/Venta de Dawn Foods. “¿Por qué no ofrecer kits para llevar a casa que den a las familias galletas precocinadas, todas las decoraciones y herramientas como bolsas de pastelería? Es como un recuerdo familiar en una caja: fácil de elegir, llevar a casa y disfrutar”.

Los consumidores también tienen mayor confianza en el sabor y la calidad de los kits que provienen de su panadería de confianza en comparación con una tienda minorista o artesanal que no se especializa en productos de panadería. Maginn añadió: “Hay algo especial en un kit de galletas que proviene de una panadería; los consumidores solo saben que tendrán el sabor de la Navidad”.

Los kits navideños para llevar a casa capitalizan los nuevos comportamientos

“Los kits navideños para llevar a casa también se alinean con muchos comportamientos de los consumidores que se han convertido en parte de cómo funciona el mundo ahora”, añadió Maginn. Si bien el mundo está surgiendo de la cuarentena de la COVID, muchos de los comportamientos adoptados en 2020 no desaparecerán. Los artículos preenvasados, las opciones para llevar y los productos que se pueden pedir en línea y entregar son solo algunas de las nuevas preferencias de los consumidores”.

    
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Los kits de un vistazo

Las posibilidades de los kits son infinitas y pueden adaptarse a los productos más queridos de cada panadería. Las galletas recortadas son las favoritas atemporales, pero los panaderos también deben considerar las galletas de mensaje grandes, brownies, pastelitos y más. “Si una panadería es conocida por sus donas, haga un kit de donas”, comentó Maginn. “Eso es lo que hace que este programa sea tan exitoso: los panaderos pueden aprovechar los productos por los que son conocidos y que son los más rentables, empaquetarlos de una manera única y ayudar a los consumidores a disfrutar la Navidad, con lo que en última instancia fomentan lealtad y ventas repetidas”.

Los kits a menudo también aumentan las compras por impulso. Cuando se empaquetan en una caja para escaparates y se muestran de forma inteligente, los consumidores que ni siquiera estaban pensando en kits no querrán dejar la panadería sin uno.

Algo de lo que hablar

Los kits para llevar a casa también dan a los panaderos un artículo navideño consistente que promocionar, lo que ayuda a aumentar el tráfico. “Los panaderos pueden incluir los kits en sus plataformas sociales, sitio web y en cualquier boletín informativo de temporada o correo electrónico a los clientes”, dijo Maginn. “Pueden inspirar a los consumidores y ayudarles a emocionarse por la Navidad”.

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¿Al final…? Piense en implementar un programa de kit navidad para llevar a casa para las fiestas. Estos proporcionan a las panaderías un producto único que puede generar ventas de temporada y mantener la prioridad del negocio todo el año, a la vez que ayudan a las familias a crear un poco más de magia navideña.


¡Obtenga más información sobre los productos Dawn que los panaderos pueden usar para crear un programa de kit AQUÍ o comuníquese con su representante de ventas de Dawn!

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