Cupcake Red Velvet

Lo que necesitarás

Dawn Exceptional® Baker's Request™ Red Velvet Cake Mix (00547862)

Agua

Bakery Essentials™ Soybean Vegetable Oil (02505321)

Dawn Exceptional® Cream Cheese Buttercreme Style Icing (02437863)

Kerry™ Jumbo Red Heart Decorettes (02388694)

Bakery Essentials ™ Whole Maraschino Cherries with Stems (03036051)

Instrucciones

MÉTODO DE TRABAJO

Forre una bandeja para cupcakes de tamaño convencional con papel protector. Mezcle el pastel según las instrucciones del fabricante y luego use una cuchara azul n.° 16 para poner 1.5 oz de la preparación en cada molde. Horneé a 180 °C hasta que los cupcakes queden ligeramente esponjosos al tacto. Deje enfriar por completo. Coloque aproximadamente 1 oz de glaseado sobre cada cupcake con una punta abierta grande. Termine cada cupcake con una cereza marrasquino y unas decoraciones de corazones rojos extragrandes.

Información adicional

Chef Tips

Para hacer cerezas bonitas que no manchen las decoraciones, escurra las cerezas marrasquino antes de usarlas. Añada la cantidad deseada en un colador. Coloque una rejilla de glaseado sobre una bandeja de acero inoxidable y extienda las cerezas. Deje reposar hasta que se sequen.

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