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Instrucciones

MÉTODO DE TRABAJO

Mezcla 12 onzas de azúcar granulada con 0.5 onzas de canela y guarda la preparación. Prepara la mezcla para pastel según las instrucciones del fabricante. Retira 1⁄4 de la mezcla del tazón. Por cada libra de la mezcla, agrega 0.5 onzas de canela. Rocía con aceite en aerosol un molde de rosca de 8 pulgadas. Agrega en capas la preparación para el pastel de vainilla de 12 onzas y empareja hasta formar una capa lisa. Luego agrega suavemente la preparación de canela de 3 onzas, seguido de la de vainilla de 6 onzas, la de canela de 3 onzas y finalmente la de vainilla de 6 onzas. Hornea a 350 °F hasta que el pastel quede dorado y ligeramente esponjoso al tacto. Deja enfriar 5 minutos y luego voltea el pastel. Baña generosamente con mantequilla derretida y espolvorea abundantemente con la preparación de canela y azúcar.

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