entiendo
Cookies
Dawn Foods utiliza cookies para garantizar una experiencia de usuario óptima y para analizar el uso del sitio web.
Haga clic aquí para leer más.

 

 

 

 

Masterclasses online para pasteleros profesionales

Tras el éxito de las Masterclasses de 2019, desde Dawn Foods queremos seguir promoviendo la formación y divulgación de la pastelería.

¡Este año seguimos con esta iniciativa y la hacemos accesible para todos con las nuevas Masterclasses online!

 

Aprende nuevas técnicas, recetas y tendencias con el maestro pastelero David Pallás y los chefs de Dawn. Con esta iniciativa de Dawn Bakery Academy seguimos apostando por la formación de los reposteros. Queremos seguir modernizando la pastelería compartiendo ideas creativas, recetas y consejos para el obrador.

Únete a nosotros en estas experiencias únicas. Aprende 8 nuevas recetas con uno de los mejores chefs del panorama pastelero mundial. Dos sesiones con recetas de navidad y una nueva tendencia, la pastelería vegana.

 

 

1ª Masterclass online

Disfruta en diferido de la primera Masterclas online que se realizó el 18 de noviembre de 2020. Aprende a elaborar 3 recetas de Navidad y una de pastelería vegana con el maestro David Pallàs y los chefs de Dawn Foods.

  •  Rocher
  • Manzana y toffee salado
  • Arándano y anacardo
  • Año nuevo

 


 

 

2ª Masterclass online

No te pierdas los detalles de las deliciosas recetas de la segunda Masterclass. Presta atención a todos los consejos de David Pallás y aplícalos en tu obrador. Elabora estas deliciosas recetas piezas estas Navidades.

  •  Oriente
  • Tronco de turrón
  • Tronco Natal
  • Locura de chocolate

 




 

Masterclasses 2019 con los mejores pasteleros

 

 

Formación para pasteleros profesionales

 

Con esta iniciativa de Dawn Bakery Academy nos queremos convertir en un espacio para compartir ideas creativas para modernizar a la repostería de cada día con recetas y consejos para pasteleros profesionales.