Delifruit: Rellenos de frutas
Nuestros rellenos de frutas Delifruit Dawn resultan idóneos para rellenar, decorar o dar sabor a todo tipo de postres, tartas, pasteles, bollos, mousses y demás dulces. Seleccionamos las mejores frutas de temporada de los principales lugares de origen para ofrecerle el mejor producto que se adapte a su negocio.
Características
- Sabores naturales, disponibles en 24 variedades y diferentes tamaños de envase.
- Nuestros rellenos incluyen la manzana belga Jonagold, la cereza ácida roja Montmorency, la pera Williams y la cereza ácida oscura Pandi.
- Listos para su uso directamente desde el envase.
- Producidos en plantas con certificación halal y libres de frutos secos.
Según sus necesidades, le ofrecemos tres tipos de rellenos:
Delifruit Xtra
Nuestro relleno premium contiene un 90 % de fruta. Usamos compota de fruta fresca como principal aglutinante con el fin de que resulte lo más natural posible.
- Se usan manzanas recién peladas.
- Disponible en cubos de 5,5 y 11 kg.
Delifruit Classic
Nuestra fórmula clásica, ideal para una repostería de alta calidad, tiene un 60-70 % de contenido de fruta en la mayoría de sus variedades y contiene trozos de fruta entera, a trozos y puré. Envasamos nuestro relleno en cubos para mantener la integridad de la fruta y prolongar el tiempo de conservación hasta 24 meses.
- Muy estable al hornear, congelar y descongelar.
- Frutas enteras (excepto en los sabores de frambuesa, limón, naranja y frutas de la pasión).
Delifruit Daily
Nuestra fórmula esencial es perfecta para creaciones básicas y tiene un contenido de fruta inferior al 50 %, manteniendo un óptimo sabor.
- Puede conservarse durante nueve meses.
- Estable al hornear, congelar y descongelar.
