Le roadtrip de Dan Jackson aux USA

Après notre voyage initiatique à travers l’Europe, à bord de notre mythique “Airstream”, qui vous a fait découvrir les prémices de la pâtisserie américaine…nous passons aujourd’hui à la vitesse supérieure avec une immersion en plein cœur des Etats-Unis !

Découvrez un programme de 10 recettes emblématiques, correspondant aux 10 étapes mensuelles du “road trip” pâtissier de notre explorateur des sens : Dan Jackson.



"Ma mission : dénicher les pépites de chaque région et poursuivre mes découvertes jusqu’au berceau de Dawn Foods, à Jackson dans le Michigan ! "

Découvrir les recettes