Brochures produits

Retrouvez ci-dessous l'ensemble de nos catalogues relatifs à nos différentes gammes de produits en matière de pâtisserie fine et américaine, de l'ingrédient au produit fini, pour les différents canaux que nous adressons.

 

Artisanat

Vous pourrez ici télécharger nos gammes d'ingrédients de pâtisserie traditionnelle et américaine, adaptées aux besoins des artisans boulangers-pâtissiers.

*Nappages, Glaçages, Fondants, Fourrages, Chocolats, Arômes, Colorants, Pâtes arômatiques, Préparations pour bavarois et desserts, Crèmes & garnitures pâtissières, Mixes pâtissiers et produits de laboratoire, c'est ici :

*Préparations en poudre pour donuts, muffins, cakes, cookies, bownies, carrot cake en format 12,5kg, c'est ici :

 

Foodservice

Retrouvez ici nos offres adaptées au secteur de la restauration, en matière d'ingrédients, mais aussi de produits semi-finis et finis surgelés.
*De l'ingrédient au produit fini en passant par le semi-fini, l'assortiment adapté aux besoins du foodservice, c'est ici :
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*Donuts, Muffins, Cookies, Cakes et Brownies, en pâte crue surgelée ou en version cuite prête à servir, c'est ici :
*Préparations en poudre faciles pour muffins, cakes, cookies, bownies, carrot cake, pancakes, gaufres, crumble en format 3,5kg, c'est ici :
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Industrie

Ci-dessous notre gamme spécialement dédiée aux contraintes spécifiques des industriels, avec une possibilité de les adapter afin de proposer des solutions sur-mesure adaptées à leurs besoins.
*Préparations de fruits, Nappages, Glaçages, Fondants & Icings, Fourrages, Arômes et Pâtes aromatiques, Préparations pour bavarois, Crèmes & garnitures en poudre, Mixes pâtissiers, Ingrédients pour pâtisserie américaine et produits de laboratoire, c'est ici :