Les macarons sont des créations tendances, festives et attrayantes pour séduire vos clients. Vous pouvez les proposer tels quels ou en décoration de pâtisseries ou desserts de plus grandes dimensions. Notre mix permet de confectionner d'excellents macarons en toute simplicité. Il suffit d'ajouter de l'eau chaude et de mélanger, puis de laisser libre cours à votre créativité. En ajoutant des colorants ou arômes liquides stables à la cuisson, vous pouvez créer un arc-en-ciel de macarons appétissants.
Caractéristiques
Mise en œuvre : 1 kg mix + 200g eau (50°) + QS colorant
Conditionnement : Sac 1 kg
DLUO : 9 mois
La brochure sur l'assortiment d'ingrédients pour pâtisserie fine, à retrouver sur cette page :
Pour faciliter votre recherche, les brochures sont détaillées avec les informations qu'elles comportent.