A Dawn összegyűjtötte a legmeghatározóbb trendeket annak érdekében, hogy a partnereink képet kaphassanak a piac történéseiről, a fogyasztói magatartásról és a makrogazdasági befolyásokról. A Dawn a trendek révén szeretne inspirációt nyújtani a partnereinek, így hozzájárulva az innovatív ötleteik megszületéséhez és az üzleti tevékenységük fogyasztói igényekhez való igazításához.
Napjaink szorosan összekapcsolódó világában az emberek már a le- és kikapcsolódás lehetőségét keresik, hogy csökkenthessék a „mindig jelen lenni" okozta stresszt és az idegességet. Apró pillanatnyi menekülésekre vágynak, ami által megszabadulhatnak a valóságtól és kiélvezhetik az édes kényeztetést.
Az új, kísérletezgető megközelítés jegyében az étkezések ma már többet kell nyújtsanak a puszta létfenntartásnál, az emberek a különleges élményt, a szórakozási formát keresik bennük. Hiszen amit nem érdemes megosztani, az nem is #Eatertainment.
Az ételünk kifejezi a személyiségünket. Megmutatja kik vagyunk, elmeséli a történetünket. Az emberek meg akarják ezt osztani másokkal, mert hitük szerint az vagy, amit megeszel.
A kultúrákon átívelő ízek meglepő kombinációinak és csavarjainak kipróbálásakor kevesebb kockázattal jár kalandvágyónak lenni, miközben az egyedülálló ízélmény továbbra is biztosított.
Egy méret nem jó mindenkire, a vevők viszont a személyes igényeikre szabott tapasztalatot várják el, hiszen ekkor érzik igazán, hogy ismerik, megértik őket és fontosak.
Tudatos Táplálkozás
Az emberek a finom, tiszta és egyszerű ízeket, a mesterséges összetevőktől mentes termékeket keresik, amelyek táplálékul szolgálnak testüknek és támogatják egészségtudatos életmódjukat.
Az emberek számára fontosak a világot meghatározó tényezők, ezért olyan márkát választanak, amelyek termékeik előállítása során figyelmet tanúsítanak a helyi közösségek támogatására, a fenntarthatóságra és a környezetre gyakorolt hatásokra.
Az idő értékes, épp ezért az emberek folyton új válaszok után kutatnak arra a kérdésre, hogyan takarítsák meg és hogyan használják ki azt minél jobban. Egyszerű, hatékony megoldásokat keresnek, melyek nem járnak az élelmiszer minőséggel kapcsolatos kompromisszumokkal.