KALÁCSFÉNY

Ragyogjanak termékei tojásmentes alternatíváinkkal


Adjon nem ragacsos, hosszan tartó fényt viennoiserie, patisserie, kalács és briós termékeinek! Különböző megoldást nyújtunk "clean label", tojásmentes kalácsfény termékek terén is. Egyszerű, gyors használat, csökkenti a bakteriális keresztszennyeződés kockázatát és nagyobb árstabilitást biztosít.

 

 

Dawn-Eggwash-sub-infographic-hu Dawn-sourdough-Donut-infographic-desktop

 

 


Folyékony, használatra kész Termékek

unishine plus & emulshine extra

 

Eggwash-sub-packshots


A vegán barát Unishine Plus

Közvetlenül sütés előtt vagy után is használható kalácshoz, brióshoz, viennoiserie termékekhez.

Tartósítószer mentes és vegán barát.



Emulshine Extra & Emulshine Extra Sugar Free

Kelesztés, fagyasztás, sütés előtt vagy után használható.

Nagyobb figyelmet igénylő alkalmazásokhoz, mint pl. fagyasztott, sütésre kész termékekhez.

 


Száraz termékeink

instashine & aftershine

Száraz termékeinkkel kényelmesebb a szállítás és a tárolás. Ezek a termékek nem hagynak ragadós érzetet és az eszközök is könnyebben és gyorsabban tisztíthatók.



Instashine

Sütés előtt használható. 40-50°C-os víz hozzáadását igényel.


ÚJ! Aftershine

Sütés után használható. Szobahőmérsékletű víz hozzáadását igényel.

Vegán és vegetáriánus étrendnek megfelelő.

 

Eggwash-sub-dry-solutions

 

 

 

Termékválaszték áttekintés

Válassza ki az ön igényének legmegfelelőbb terméket

Eggwash-subs-all-hu