Acht consumententrends: No Passport Required uitgelicht

Meer dan ooit tevoren hebben consumenten wereldwijd toegang tot een enorme hoeveelheid smaken en keukens. Van het etnische gangpad in de supermarkt tot foodhalls, foodtrucks, multiculturele restaurants en de vele mediabronnen die allerlei internationale gerechten laten zien: internationale smaken zijn niet langer vreemd.  

In de bakkerij kunt u hierop inspelen met smaakcombinaties en authentieke ervaringen die de internationale smaakpapillen van onze klanten blij zullen verrassen. Daarom is 'No Passport Required' een exotische toevoeging aan onze acht internationale trends. 

Drijfveren achter de trend

Toen ons internationale team van marktonderzoeksdeskundigen het onderzoek achter onze nieuwe 'No Passport Required'-trend onder de loep nam, bleef het thema globalisering op de voorgrond treden, omdat de wereld om ons heen meer divers dan ooit tevoren is. Bijvoorbeeld: 

• In de V.S. is 13% van alle Amerikanen in het buitenland geboren en naar verwachting vormen minderheden pas in 2050 de meerderheid.

• Verbondenheid met de wereld verhoogt het bewustzijn van culturen en keukens. 

• Er is nog nooit zo'n grote verscheidenheid en spreiding geweest in keuzes aan authentieke keukens van over de hele wereld. 

• Geleid door millennials, vinden consumenten het heerlijk om met nieuwe en andere voedingsmiddelen te experimenteren, wat de immense groei van nieuwe smaakcombinaties en producten met het etiket 'etnisch' verklaart.

8 Trends Banner

 

Onze eetkeuzes blijven over regionale en culturele grenzen heen gaan, en Dawn is er om u te helpen met de unieke smaakopties en ingrediënten die u nodig hebt om uw klanten die iets 'anders dan anders' willen, blij te verrassen. 

Weet u niet zeker hoe te beginnen met onze No Passport Required-trend of wilt u meer weten over al onze acht nieuwe trends? Neem contact op met uw lokale verkoopvertegenwoordiger voor meer informatie.