Eindeloos variëren met Eclairs

Momenteel zijn de éclairs erg trendy. Dit zijn langwerpige soezen in verschillende smaken en structuren en afgewerkt in hippe decoraties.

Waarom is de éclair zo populair?

Dat heeft te maken met het feit dat ze super makkelijk te eten zijn en je ze op verschillende manieren kunt maken. U kunt eindeloos variëren met diverse smaakcombinaties en decoreren in het oneindige zodat elke éclair uniek is in smaak en uitstraling. Aan u om uw creativiteit vrij spel te geven en uw klanten te verrassen. De éclairs mogen dan ook niet in uw vitrine ontbreken dus laat u inspireren door de recepten die onze specialisten voor u hebben ontwikkeld. Kokos wordt door de consument gewaardeerd om de exotische smaak en wordt vaak gebruikt in de Aziatische keuken. Van de wereldwijde lanceringen in 2015 waren 40% van de producten op basis van kokos. Kokos is perfect te combineren met tal van smaken, zoals; chocolade, ananas, citroen, etc...