FONDS

Constante kwaliteit in smaak, kleur en textuur.

Fonds zijn basispoeders met gelatine voor de bereiding van bavarois en mousse. Geen risico van uitzakken of klontjes in gelatine. Mix de Fond eenvoudig met wat water en schep de slagroom erdoor voor een snel en heerlijk resultaat.

Fond Neutraal kan verwerkt worden met koud water en is uitstekend op smaak te brengen met een Compound, Pasta per Gelato of vruchtenpuree naar keuze. De Fonds met smaak bevatten alle essentiële ingrediënten, waardoor u verzekerd bent van een constante kwaliteit in smaak, kleur en textuur.

✔ Eenvoudige bereiding: alleen water en slagroom toevoegen
✔ Fond Neutraal is uitstekend op smaak te brengen met Dawn Compounds, Pasta per Gelato of vruchtenpuree
✔ Natuurlijke smaakstoffen voor authentieke smaken
✔ Constante kwaliteit in smaak, kleur en textuur
✔ Snijd- en vriesvast