Fruitvullingen

Dawn Delifruit fruitvullingen zijn ideaal voor het vullen, decoreren of verrijken van de smaak van uw desserts, taarten, vruchtenvlaaien, Danish gebak, mousses en nog veel meer. Met zorg selecteren wij seizoensfruit van de allerhoogste kwaliteit uit gecontroleerde herkomstgebieden, zodat u erop kunt vertrouwen dat u uw klanten een onvergetelijke ervaring bezorgt.

Karakteristieken

  • Natuurlijke smaakstoffen, verkrijgbaar in 24 smaken en verpakkingsformaten
  • Onze vullingen zijn bereid met Belgische Jonagold appels, Montmorency rode kersen, Williams peren en Pandi donkere zure kersen
  • Gebruiksklaar, direct uit de verpakking
  • Geproduceerd in notenvrije en halal-gecertificeerde locaties
  • Al onze fruitvullingen bevatten hele vruchten, vruchtenconcentraat, -pulp of -puree en zijn speciaal ontwikkeld voor ‘verse’ toepassingen.

Afhankelijk van uw wensen bieden we vullingen in drie kwaliteiten:

Delifruit Xtra

Onze beste kwaliteit vulling met een fruitgehalte van 90%. Voor een zo vers mogelijk product gebruiken we verse vruchtenpuree als belangrijkste bindmiddel.
  • Bereid met vers geschilde appels
  • Verkrijgbaar in emmers van 5,5 of 11 kg

Delifruit Classic

Onze klassieke formule voor het maken van hoogwaardig gebak heeft een fruitgehalte van 60-70% en bevat in de meeste smaken hele vruchten. We verpakken onze vullingen in blik, zodat het aandeel heel fruit beter bewaard blijft en de houdbaarheid verlengd wordt tot 24 maanden.

  • De vruchtenbereiding is bak- en vriesstabiel
  • Hele vruchten (behalve Framboos, Citroen, Sinaasappel en Passievrucht)

Delifruit Daily

Onze vruchtenbereiding voor dagelijks gebruik is ideaal voor eenvoudige gebakcreaties en heeft een fruitgehalte van minder dan 50%, zonder dat dit ten koste gaat van smaak.

  • Biedt een houdbaarheid van negen maanden
  • Bak- en vriesstabiel