bakpoeders

Vulkaan

• Gemengd bakpoeder met ammoniumcarbonaat
• Ideaal voor kort bakkende producten
• Voor gevulde speculaas, speculaasbrokken, rondo's, kano's, sloffendeeg

Karam

• Gemengd bakpoeder voor boter- & koekdegen en cakebeslagen
• Traag werkend, perfect voor producten met een lange verwerkingstijd
• Geeft blanke kruim kleur na het bakken

Traka

• Bakpoeder met traagwerkend zuur
• Ideaal voor deeg met langere baktijden zoals ontbijtkoek

Backstolz

• Algemeen toepasbaar bakpoeder
• Hoeft niet voor te rijzen
• Neutrale smaak