We bieden een breed scala aan fruitvullingen, die ideaal zijn voor het vullen, decoreren of op smaak brengen van vlaaien, taarten, getoerd gerezen, mousses, desserts en nog veel meer. Met ons Delifruit-assortiment selecteren we zorgvuldig het beste seizoensfruit uit toonaangevende herkomstlanden, zodat u ervan verzekerd kunt zijn dat u uw klanten een onvergetelijke ervaring kunt bieden.
Onze nieuwste innovaties in deze categorie omvatten ook:
. Een superfuit vulling voor industriële toepassingen die beantwoordt aan de behoefte van de hedendaags meer bewuste consument, op zoek naar 'better for you' producten
. Een nieuw assortiment 80% fruit en 30% minder calorieën & suiker (vs marktgemiddelde)
Delifruit Assortiment
Onze Delifruit Fruitvullingen zijn bereid met hele vruchten, vruchtenconcentraat, -pulp of -puree, speciaal ontwikkeld voor 'verse' toepassingen.
Productkenmerken:
Onze meest premium vulling bevat 80-90% fruit. We gebruiken verse vruchtenpuree als belangrijkste bindmiddel zodat versheid gegarandeerd is.
Onze klassieke formule bevat 60-70% fruit en is beschikbaar in een groot aantal smaken, bereid met hele vruchten.
Bakstabiele confituur op basis van fruitpuree.
De instructie video laat u zien hoe u onze fruitvullingen kunt gebruiken en geeft u ideeën voor het gebruik in verschillende applicaties:
Deze nieuwe fruitvulling voor industriële bakkerijen bevat een mix van superfruit: blauwe bessen, cranberries en granaatappel. De term 'superfood' werd al in de jaren negentig bedacht, maar wordt de laatste jaren wereldwijd erkend. Binnen de groep van superfoods bevinden zich enkele vruchten, die een hoog gehalte aan antioxidanten bevatten.
Met een fruitgehalte van 70% en een heerlijke balans tussen de zoete en zure smaken van deze vruchten, maakt deze kant-en-klare vulling deel uit van ons Dawn Exceptional© assortiment.
NIEUW in het assortiment
Consumenten worden zich steeds meer bewust van wat ze eten - vooral wat betreft hun suikerinname - zoals blijkt uit tal van overheidsinitiatieven en gezondheidsgerelateerde organisaties. Daarom hebben we een aanvullend assortiment fruitvullingen ontwikkeld,
waarbij het fruitgehalte is verhoogd en alle geraffineerde suikers zijn vervangen door natuurlijke zoetstoffen zoals Stevia.
Beproefde en bewezen producten die zorgen voor een constante kwaliteit en eindresultaat.
Dawn’s premium, gedifferentieerde productlijn die de beste kwaliteit en prestaties in zijn klasse levert.
Better-for-you producten die niet ten koste gaan van smaak of kwaliteit.