Kort mengen tot een zetdeeg. Uitrollen op 7mm. Uitsteken met sloffenring van 16cm.
Klop alle ingredienten op in hoge versnelling voor 3 minuten. Opspuiten ca. 40 gram per slof. Geheel bakken.
Spuit ca. 40 gram Delifruit Bosbes op de gebakken slof.
Klop de room lobbig. Fond met Uni Yogi en lauw water mengen. Vervolgens room onderspatelen. Opspuiten ca. 50 gram per slof.
Afwerken met verse bosvruchten.