Alles mengen tot zetdeeg, uitrollen op 5 mm. Breng hierop een dunne laag van ±5 mm Confibel Abrikoos of Framboos aan.
Meng de Frangipane Mix, water en ei. Daarna de zachte boter toevoegen en mix met een vlinder 1 minuut op middelste stand en 1 minuut op laagste stand. Breng de frangipane aan op de Confibel Abrikoos of Framboos vulling. Bakken in een gesmeerde bakvorm/ bakring belegd met amandelschaafsel.
Werk, na het afkoelen, af met Fondant Sublime zoals op de foto.