Layer Cake Sparkling Raspberry
70min
Baktijd
160°C
Temperatuur
Temp.
4
cakes
Layer Cake
Ingrediënten
2000
g
-
Dawn Layer Cake Mix White
1320
g
-
Water
240
g
-
Olie
80
g
-
gevriesdroogde frambozenstukjes
Instructies
Alle ingrediënten mengen met de vlinder gedurende 5 minuten op middelmatige snelheid. Als laatste de stukjes framboos doordraaien. Vul 900 gram beslag per taartpan af. Bakken inschietoven 160˚C (rotatieoven 140°C) gedurende 70 minuten.Fruitvulling
Ingrediënten
500
g
-
Dawn Delifruit Framboos
50
g
-
suiker
10
g
-
Dawn Quelli
Instructies
Suiker en quelli door elkaar mengen en vervolgens door de Delifruit Framboos mengen.Champagne Crème
Ingrediënten
600
g
-
Dawn Crème au Beurre
600
g
-
blanke basterdsuiker/kristalsuiker
1400
g
-
Water
1400
g
-
crème margarine/roomboter
180
g
-
Dawn Compound Champagne
Instructies
Crème au Beurre, water en suiker gladroeren en 10 minuten laten wellen. Crème Margarine los kloppen met de vlinder. Crème au Beurre massa in gedeeltes toevoegen en vervolgens luchtig kloppen. Als laatste op smaak brengen met Dawn Compound Champagne.Samenvoegen
Taart 2 keer doorsnijden. Breng frambozenvulling aan op de middelste laag (140 g per laag), spuit op iedere laag Crème en bouw de taart verder op. Maskeer zodat de laagjes nog zichtbaar zijn. Decoreer naar eigen inzicht (zie foto).
Extra informatie
Chef Tips
Voor een hogere taart, plakken bakken van 2 cm dik en deze stapelen.Taartpan
Gebakken in taartpan met 90° hoek of metalen bavaroise ring met rondelle.Load More Reviews
Layer Cake Sparkling Raspberry
Vind u dit recept leuk?
Deel uw bevindingen met andere bakkers
Ik wil graag per mail op de hoogte gehouden worden van het laatste nieuws van Dawn Foods.
Beoordeling is verplicht
Voornaam is verplicht
Achternaam is verplicht
E-mail is verplicht
Email is ongeldig
Opmerkingen zijn verplicht
UW BERICHT IS VERZONDEN
Dank je
Uw mening is erg belangrijk voor ons! Uw bevinding over dit recept zal worden beoordeeld en binnenkort worden gepubliceerd.
TERUG NAAR RECEPT
Er is een fout opgetreden. Probeer het opnieuw.
Afsluiten
© 2020 Dawn Food Products, Inc.
Our Insights to Your Inbox
Stay Informed
Access our industry research, consumer trends, and business tips, without leaving your inbox.