Alles 6 minuten mengen in hoogste versnelling met de vlinder. Op gesmeerde bakplaat soezen spuiten in hartvorm ca. 16cm diameter
Room lobbig kloppen, fond met water mengen tot gladde massa. Room onder spatelen.
Soes doorsnijden en vullen met doppen aardbeien bavaroise, afwerken met verse aardbeien.
.