Ontbijt op bed-soes
25min
Baktijd
225°C
Temperatuur
Temp.
50
stuks
Soes
Ingrediënten
400
g
-
Soezenmix Kompleet 243704015
665
g
-
Water ca 45 graden
Instructies
Alles 6 minuten mengen in hoogste versnelling met de vlinder. Op gesmeerde bakplaat soezen spuiten van ca. 20 gram
Harde wener plakje
Ingrediënten
110
g
-
Shortcrust/Murbeteig Mix 203852505
45
g
-
Roomboter
Instructies
Alles mengen tot zetdeeg, uitrollen op 1 mm en uitsteken met 4,5 cm steker. Plakje voor het bakken op de soes leggen.
Yoghurt Bavaroise
Ingrediënten
100
g
-
Fond Yoghurt 203141114
100
g
-
Water lauw
500
g
-
Room ongezoet
Instructies
Room lobbig kloppen, fond met water mengen en met de compound. Room onder spatelen.
Bosbes Vulling
Ingrediënten
250
-
Delifruit Bosbes 800314333
Instructies
Vul na het bakken soesjes met ca. 5 gram delifruit bosbes onderin.
Samenvoegen
Soes afwerken met granola en vers fruit, evenuteel pipet honing toevoegen.
Extra informatie
Chef Tips
.
Load More Reviews
Ontbijt op bed-soes
Vind u dit recept leuk?
Deel uw bevindingen met andere bakkers
Ik wil graag per mail op de hoogte gehouden worden van het laatste nieuws van Dawn Foods.
Beoordeling is verplicht
Voornaam is verplicht
Achternaam is verplicht
E-mail is verplicht
Email is ongeldig
Opmerkingen zijn verplicht
UW BERICHT IS VERZONDEN
Dank je
Uw mening is erg belangrijk voor ons! Uw bevinding over dit recept zal worden beoordeeld en binnenkort worden gepubliceerd.
TERUG NAAR RECEPT
Er is een fout opgetreden. Probeer het opnieuw.
Afsluiten
© 2023 Dawn Food Products, Inc.
Our Insights to Your Inbox
Stay Informed
Access our industry research, consumer trends, and business tips, without leaving your inbox.